莴笋有一定的下奶功效，可以搭配烧或者炖猪蹄食用，这种食用方法不仅能够减少油腻，而且带有莴笋清香，比直接用猪蹄炖汤催乳要效果更好，而且有利于孕妇平衡营养吸收，当然除了莴笋外，还有很多种下奶汤，下面几款简易又常见的下奶汤吧。

1、莴笋猪蹄汤

实际上猪蹄汤炖法很多种，除了莴笋之外也可以用花生、黄豆炖汤，莴笋炖猪蹄做法十分简单易行，油锅烧热下生姜片、葱、八角将切好并焯过水的猪蹄爆炒，加酱油、料酒翻炒上色，加水大火烧开，转小火炖煮，大概二十分钟用筷子戳一下猪蹄，能戳穿就可以下莴笋、花生或者黄豆了，下了东西之后，需要再次调成大火烧开，然后加入糖、盐，小火慢熬到猪蹄烂熟为止，如果是加入黄豆，最好提前浸泡半天，炖煮猪蹄熟透时黄豆也要熟透才能吃，最后放些味精、葱花即可出锅。

2、木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤也是一款简单又有效的下奶汤，木瓜处理后切好，鲫鱼处理后洗净抹盐控水，油锅放少量油，把鲫鱼煎至两面金黄，另起锅将砂锅加水烧开，放入鲫鱼、料酒、生姜，中火小火焖煮二十分钟到半小时，然后再放入处理好的木瓜继续煮十五分钟，适量放盐调味即可，豆腐鲫鱼汤也是非常好的下奶汤，而且也十分好做，步骤与木瓜鲫鱼汤基本相同，只不过是将加木瓜的步骤换成加豆腐，通常出锅前需要调味，木瓜鲫鱼汤偏淡甜味，豆腐鲫鱼汤则偏咸味，具体可以按照个人口味来定。

3、山药炖鸡汤

山药炖鸡汤也是不错的既能补身子，又能下奶的汤品，如果是一家人吃，可以用半只鸡即可，如果是孕妇自己吃，可以只用四分之一只鸡，山药只需小半根，再切上五六片生姜，把鸡肉洗净切块儿，山药洗净切成块儿，热锅放油，大火烧热，转小火，放入姜片爆炒变色转大火放入鸡块同炒，鸡肉大约七分熟就可以加水加山药一起煮了，大火煮开后，转小火炖煮四十五分钟即可，通常在产后第三周到月子结束期间可以食用山药炖鸡补身体下奶。