肠胃的健康是每个人都应该关注的问题，肠胃是否健康和人体是否健康有很大的关系，很多人会吃粥来养胃，而且不同的粥养胃的效果也不一样，而且不同的粥适合不同的时候吃，有很多人喜欢早上和晚上的时候喝，那早晚喝什么粥养胃？早晚养胃粥有哪些？

1、早晚喝什么粥养胃

早晚养胃粥的做法一：

材料：粳米50克，大枣10克，莲子20克。

做法：莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净；三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

早晚养胃粥的做法二：

原料：红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。

做法：将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用；乌梅肉洗净，切成小块待用；粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出；锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可。

功效：此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。相关阅读：养胃粥：红枣芡实糯米粥的做法

早晚养胃粥的做法三：

材料：薏仁、混合麦片、大米各适量。

做法：薏仁洗净，泡2小时；大米和薏仁先下锅，加入适量的清水，大火煮开后转小火，浓稠为度；放入混合麦片再用中火煮20分钟，原料煮熟融为一体后即可。

功效：健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿。相关阅读：养胃粥：红豆玉米粥的做法

早晚养胃粥的做法四：

材料：山药40克，小米50克。

做法：将山药洗净捣碎或切片，待用；将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小时，至粥稠软烂即可。

功效：此粥能健脾止泻，消食导滞。

2、胃寒吃什么好

一、高良姜粥

材料：高良姜15克，粳米50克。

做法：先煎高良姜，去渣取汁，后下米煮粥。

用法：空腹服食。

功效：

1、温中散寒。

2、治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。

二、茴香狗肉汤

材料：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。

做法：

1、将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。

2、大茴香、桂皮、草果槌碎，大蒜头去皮。

3、狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。

4、将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。

5、每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。

功效：

1、温中、助阳、暖胃。

2、用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。

3、又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。