产妇在生完孩子以后，通常都需要很久的休养才能真正的调养好身体，迎接后面的工作，生完孩子以后，产妇除了要调养自己的身体意外，还必须要保证有充足的奶水，好给宝宝喂养，提供宝宝生长所需要的营养，那么，产妇吃什么有助于催奶？催奶的食物有哪些？

1、催奶的食物有哪些

很多女性朋友都会存在产后缺奶的情况。从古代的“奶妈”这一职业盛行的情况就可以知道产后缺乳是自古就存在的一种情况。现代营养专家认为，产后缺奶可以通过食疗的方法进行下奶。那么该怎么吃才下奶呢?下面就让我们一起来看看吧。

产后缺乳指女性在产后哺乳期乳汁分泌很少，甚至根本没有乳汁，又叫做“乳少”。乳汁的分泌与产妇的精神、营养状况也有关系。产后缺乳以产妇产后3天乳汁很少，甚至没有一滴乳汁为主要症状;或者产妇开始乳汁正常，突然受到惊吓后乳汁不出。产后缺乳可以通过适度的按摩来缓解，让初为人母的女性不留一丝遗憾。

气血虚弱型：产后乳汁过少、乳汁清稀、乳房柔软。无胀痛感、面色无华、心悸气短。治宜补气益血通乳。

肝郁气滞型：产后乳汁过少乳房胀硬而痛、胸胁胀满、食欲减退，甚则恶寒发热。治宜疏肝解郁通乳。

对症食疗法

饮食宜忌

宜吃具有产乳、通乳功效的食物，如猪蹄、羊肉、鲫鱼、鲤鱼、黑芝麻、红小豆、花生、茭白、虾子、鹿肉、章鱼、无花果、小茴香等。

宜吃营养丰富、热量充足的食物，以保证蛋白质、脂肪、铁、维生素等各种营养物质的供应，如鸡肉、猪肝、猪心及各种新鲜蔬菜。

宜吃较易消化的软性食物，汤水也要充足。

忌食各种辛辣刺激性食物，如葱、蒜、花椒、辣椒、芥末等。

忌饮酒、浓茶、咖啡。

忌食各种寒凉食物，如柿子、螃蟹、香蕉、西瓜、苦瓜、螺蛳等。

食疗妙方

归芪鲫鱼汤

原料：鲫鱼250克，黄芪15克，当归10克，植物油、盐、味精各适量。

做法：鲫鱼处理好，洗净，在两侧鱼身上各划两刀;当归、黄芪放入锅中，加适量水，大火烧沸后转小火煎煮至水剩一半时，留药汁备用;下入鲫鱼略炖，加入盐、味精调味即可。

功用解析

鲫鱼具有催乳的功效，当归和黄芪都是滋补的佳品。该方能补益气血、生乳，特别适合产后体虚、缺乳的女性食用。乳少者在食用本汤时可以去掉黄芪、当归。

乌鸡白凤尾菇汤

原料：净乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、盐、姜片各适量。

做法：乌鸡洗净，切块;沙锅中加适量清水、少许姜片;沙锅置火上，大火煮沸后放入鸡块、料酒、大葱，再次煮沸后转中火煮至鸡肉熟烂，放入白凤尾菇，并加入适量的盐，煮3分钟即可，吃肉饮汤。

功用解析

乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，是产后体虚女性的滋补佳品。该方具有下乳、通乳的功效。

乌鱼丝瓜汤

原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、料酒、姜、植物油各适量。

做法：乌鱼处理、洗净，剁成块;丝瓜洗净切段;姜洗净切片;油锅烧热，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、料酒，用大火煮沸，转用小火慢炖至鱼肉快熟时，加丝瓜段煮滚约3分钟，加味精、香油调味即可。

功用解析

乌鱼富含优质蛋白质，营养丰富，适合产后体弱的新妈妈;丝瓜对乳汁不通有食疗作用。此方可温补气血，生乳通乳。

2、产后的饮食注意项

1、坐月子能吃蜂蜜吗？

答案是可以的。蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对产妇具有良好的保健作用。蜂蜜的营养成分比较高，热量充足，产妇在分娩以后可以适当的饮用一些蜂蜜水，能有助于产妇的体力恢复。

2、产妇能喝牛奶吗？

产妇是可以喝牛奶的。牛奶被称为“白色血液”，是自然界钙的最佳来源。牛奶中的钾元素对软化血管、预防心脑血管疾病有很好的作用。牛奶含有左旋色胺酸，有很好的安神作用，对促进睡眠帮助很大。产妇如果多喝牛奶，既可以帮助身体恢复，又可以补充身体钙质，如果是母乳喂养的话，也能够增加乳汁，帮助宝宝通过母乳获得优质钙质。但要注意牛奶属于不容易消化的食物，产妇最好等到肠道功能逐渐恢复后再喝。

3、坐月子能吃盐吗？

坐月子是可以适量吃盐的。有说法认为坐月子期间产妇不能吃盐，是因为盐吃多了不好，如果产妇每天的盐量摄入过多，就会加重肾脏的负担，导致血压升高，且不利于产后恢复。但也不能不吃盐，人体通过吃盐来摄入钠元素，吃盐过少会影响钠元素的吸收，且菜肴中不放盐会影响产妇食欲，不利于营养吸收。因此，坐月子时产妇既不能“忌盐”也不能过多食盐，适量最好。

4、坐月子能吃醋吗？

坐月子期间产妇可以少量吃醋，注意不要过量，以免导致胃酸。可以在菜肴中拌一些醋，能帮助产妇开胃。适量食醋是不会影响奶水的。

5、坐月子能吃胡椒吗？

坐月子最好慎食胡椒。胡椒属于热性食物，产妇可在烹饪时放一些胡椒粉佐味，要注意适量。

6、坐月子能吃甲鱼吗？

坐月子是可以吃适量甲鱼的，甲鱼营养丰富、味道鲜美，是含有优质蛋白、多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，有利于于产妇身体恢复及提高母乳质量。