冰糖雪梨作为一道知名的甜品因其清甜的口感和丰富的营养而深受许多美食爱好者的欢迎，在日常自制冰糖雪梨是常有的事情。冰糖雪梨的做法非常简单，原料易得、物美价廉，可以进行蒸、煮、炖等。那么冰糖雪梨凉了之后可以加热喝吗？

1、可以加热

冰糖雪梨是可以加热食用的，无论是自己做的冰糖雪梨还是买的冰糖雪梨饮料都可以加热，且喝些温热的冰糖雪梨可以起到很好的止咳化痰、清热去火、润肺降燥等作用，对身体机能有不少好处。由于冰糖雪梨具有一定的寒性，所以每次吃的不宜太多，一般正常大小的雪梨一个就可以了。

2、注意事项

由于冰糖雪梨具有很好的解暑止渴功效，尤其是在盛夏的时候不少人都喜欢喝冰镇的冰糖雪梨，实际上这样对身体是不利的，容易对肠胃造成较大的刺激。对于肠胃功能正常的伙伴可以喝常温的，而胃寒体虚的人则建议喝温热的，且胃寒群体更要少喝，另外就是高血糖患者禁喝。

3、制作方法

冰糖雪梨是以雪梨和冰糖为主料做成的甜品，还可以加入红枣、枸杞、灵芝等食物。具体做法包括：将雪梨去皮去核后切成熟块，加入几粒枸杞，一颗红枣，少量冰糖，再加入适量的清水用慢火炖煮30分钟，之后关火再焖上一刻钟即可，这样就可以享用香浓四溢的冰糖雪梨啦。