对于健身需要增加肌肉的人来说，鸡蛋是最常吃的食物，有59岁大叔为增肌每天吃40个鸡蛋，那么增肌一天吃几个鸡蛋好？鸡蛋虽然可以补充蛋白质，增加肌肉，但是只光依靠鸡蛋来补充肌肉生长是远远不够的，下面来了解一下。

1、每天吃40个鸡蛋

在江苏徐州的健美圈，朱秦路文算是一个标志性的人物，今年59岁的他从13年前开始练习健美。本月初，他在蒙古乌兰巴托举行的2017年WBPF世界健美健身锦标赛中，代表中国队参赛，获得了第四名的成绩。

这样的成绩只是他今年所获得的众多健美殊荣中的一项，为了增加肌肉，他一天吃40个鸡蛋，外加2斤的白水煮牛肉。而在13年前开始练习健美前，朱秦路文还是一个肚子浑圆的中年大叔。

2、大叔参加世界健美赛

10月3日，中国健美健身队从北京出发前往蒙古国乌兰巴托，参加2017年世界健美锦标赛。59岁的朱秦路文作为参赛队员，参加了元老组比赛，并获得了第四名的成绩。而在今年，朱秦路文已经参加了国内外大大小小6场比赛，这对健美运动员来说，已经是非常大的强度了，“没办法，就是喜欢，所以遇到比赛，总希望去比一比。”他说。

朱秦路文告诉记者，健美比赛的时候需要运动员呈现规定动作和自选动作，评判的标准包括肌肉、造型、骨架匀称程度等，其中肌肉的围度、力度等指标占到了评分的大半。

为了比赛，朱秦路文从今年2月份开始便已经不再摄入油脂。为了让肌肉达到“干”的状态，让肌肉更漂亮，朱秦路文从比赛前4天开始便不再喝水，只靠吃蔬菜补充水分。“比赛前一天的时候走路有点儿‘飘’，到了临上场前，为了展现出比较好的精神状态，补充了50毫升的水。”这50毫升的水量大概只有一瓶矿泉水的十分之一。

朱秦路文告诉记者，相较同组其他选手，他的肌肉块看上去要小一圈。经过测量，他的手臂围度是46厘米，但胜在肌肉“干”、造型美上，所以最终拿到了第四名的好成绩。

3、增肌一天吃几个鸡蛋好

每个人体重不同，每天摄入的蛋白质量也是不一样的。所以如果用鸡蛋作为主要蛋白质来源，不同体重的人也不一样，下面教你如何简单计算。

对于新手来说，训练强度还未跟上，每公斤体重每天摄入1.5克已经足够。按一般新手来算，若是一位70kg的增肌者(其它重量可依次类推)，需要补充大约(1.5×70)105克蛋白质。

鸡蛋的蛋白质含量约为13.3%，平均一个鸡蛋重量约40-60克，若按50克计算，则每个鸡蛋约含有6.6克蛋白质，若他全部用鸡蛋作为蛋白质来源，则约需要15个鸡蛋。(但不推荐吃15个鸡蛋)

可能有人会问，为什么有些健美运动员为什么只吃蛋白呢?吃这么多鸡蛋对身体有没有危害。

以前扔蛋黄的主要原因是担心胆固醇超标，但现在已经为鸡蛋正名，吃鸡蛋无需担心胆固醇超标。

依然有健身者扔蛋黄是由于蛋黄的热量和脂肪含量较高，例如同样重量的蛋白和蛋黄，蛋黄的热量高了5倍，为控制皮脂则选择了热量低营养高的蛋白。

15个全蛋热量已经超过1000大卡(70公斤体重基础代谢都不到2000)，所以如果只有鸡蛋做蛋白质来源，建议还是吃蛋清，避免增肌不成反增肥，不过鸡蛋数量得翻倍，要30个鸡蛋白!

4、鸡蛋怎么吃增肌最有效

鸡蛋用白水煮熟后食用即可。

一个大蛋黄含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

力量训练适合各个年龄段的人，最佳进食量也要根据年龄段来区分，通常老人每天吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。

注意：健身者需要营养均衡，所以不能只吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉食。