老年人身体的抵抗力非常的弱,尤其是到了冬季的时候,天气非常的干燥,很容易伤害肺部,那你们知道老人冬季养生润肺的食谱有哪些呢?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下老年人冬季润肺的食谱到底有哪些呢?我们一起来看看。
1.枇杷瓜萎膏
原料:枇杷叶200克,瓜萎皮80克,麦冬80克,白糖500克。
做法:用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁,加白糖和匀,文火浓缩收膏。
功效:每次服1匙,一日3次,适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
2.川麦雪梨膏
原料:川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,白糖适量。
做法:将雪梨榨汁,梨渣同药材同煎煮2次,每次煎煮2小时,汁液合并,兑入梨汁,文火浓缩后放入白糖400克,煮沸即可。
功效:每次服15克,一日2次,温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉,生津利咽。
3.百合麦冬膏
原料:百合、麦冬各80克,蜂蜜适量。
做法:将百合、麦冬水煎取汁,共煎3次,把液体合并,文火浓缩,兑以等量蜂蜜,煮沸。
功效:每次服20毫升,每日2次,温开水冲服。可润肺止咳,只用于肺燥干咳。
1、常欢笑以宣肺
笑口常开,不仅是治疗百病的“良药”,也是促进体内器官年轻的“灵丹”,对肺尤其有益。欢笑时,或唱歌时,胸肌伸展,胸廓扩张,肺活量增加,可促进肺内气体的交换,从而消除疲劳,解除抑郁,祛掉烦恼,有助于恢复体力与精力。
2、重食疗以润肺
中医认为,燥为阳邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此秋季应注意食疗以润肺,百合、银耳、荸荠、山药、秋梨、莲米、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲米汤、山药莲米汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。
3、治鼻病以护肺
流行病学调查表明,萎缩性鼻炎、慢性支气管炎的发病率约占人群的90%左右,究其原因,在于鼻塞等鼻肺部症状可引起动脉低氧血症、睡眠障碍、肺容量下降等,导致病原微生物感染,引起感冒、支气管炎或急性发作。因此,把住病从鼻入关,可有效护肺。
4、清气道以净肺
随着工业污染的增加,大气污染也随之增加,人体吸入空气中的污染物,轻者可引起支气管炎、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚或癌变。因此,秋日应注意经常开窗通风换气,每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽,清除呼吸道及肺部的沉积物、污染物,减少肺部损害。
5、通腑气以清肺
中医认为,肺与大肠相表里,大便秘结可诱发或加重慢性支气管肺炎等肺部疾患,又可诱发老年性痴呆、癌症。因此,通利大便既可以降肺气,泄浊阴,预防衰老、癌症,又可防治慢支、咳嗽等。平时应多喝水,多吃新鲜菜蔬与粗粮,多做腹部按摩。习惯性便秘者可在医生指导下及时采用药物或非药物疗法治疗。
6、多运动以健肺
强健肺脏的最佳方法是适当的体育锻炼,因此,可根据人们的喜好不同,身体差异,分别选择合适的锻炼方法,如慢跑、散步、打太极拳、门球、练气功等,可改善呼吸功能,增强肺心血液循环,增强肺心功能。
7、勤喝水以益肺
秋季每日至少要比其它季节多喝水500毫升以上,以保持肺与呼吸道的正常湿润度。也可直接将水“摄”入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。
8、进中药以补肺
秋季进补是中国人的传统习俗,除食补外,可选择一些具有养阴益肺作用的中药以补肺,如明党参、北沙参、太子参、玉竹、东阿胶、西洋参、燕窝等,可泡服,或煮粥服食,或与肉食类同炖服食。
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