由于今年春季的天气好，所以让价今年的夏季水果大丰收，然而水果的丰收，随之而来的也是产物过剩，因此就导致了很多水果卖不出去，尤其是广西灵山，果农的荔枝收购价下降到八毛钱，有的品种价格在五毛一斤，部分果农在与收购商谈不拢的情况下，一气之下将荔枝当垃圾处理全部踩碎。

1、广西荔枝滞销

灵山多地的荔枝价格大跌，往年这个时候的荔枝在这个时候的收购价格一般在1块二左右，今年的荔枝价格下降到8毛钱左右，更有一些品种价格在5毛钱。另外，据广西灵山当地人透露，有一部分荔枝果农连5毛钱的价格都卖不出去，并且，一部分果农在与收购商谈不拢的情况下，一气之下当场把荔枝当垃圾处理，堪称一大奇景。

根据朋友圈刷屏视频观看，一帮果农在马路边上当场踩烂靓丽完好的荔枝。灵山的朋友圈网友吐槽道：今年荔枝贱过泥，五毛一斤无人要，当成垃圾还要费力清洁。回想城市里动辄十块八块的荔枝价格，小编是恨得牙关紧咬。今年广西的荔枝产量全国第二，为了避免丰产大年导致荔枝价格大跌，影响栽植户受益。

广西应当急需提升荔枝生鲜加工产能，发展更多的荔枝系列产品。如果市场深加工得以解决，广西可以继续提升产量，鉴于广西可用于种植的土地多于广东。

不过对于城市里的荔枝价格，和这样低的收购价格，这一对比，心中的愤怒无以言表，究竟是什么原因导致这一情况的出现呢？

2、荔枝的选购技巧

一：看颜色。

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

二：看外表。

如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

三：手感。

用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

四：看大小。

一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。

五：闻气味。

凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

六：看果肉。

一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

3、怎么吃荔枝不上火

1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。

2、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。

3、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。

4、人们常在吃荔枝前，把荔枝泡在盐水中，过一个半小时左右再吃，这样对于降火有一定的帮助。也可以在吃完荔枝后，喝一些清热降火的菊花茶之类的饮料。

5、将荔枝放在冰水中或者是沉于水井或放于冷泉(水)中，隔夜再吃，可减少上火，而且能化燥气而能补阴。

6、少吃荔枝。荔枝性热，尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以，吃荔枝时要控制量，普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗。

荔枝虽然味道可口迷人，而且营养价值也不错，但是吃荔枝也有许多要注意的地方，如果一次性吃的太多，也会对健康带来不利的影响，因此荔枝虽然好吃，但是也需要适量，千万不要多吃。选购荔枝的一些技巧也要掌握，这样可以购买到优质的荔枝。