对于宝宝们来说,饮食是很重要的,并不是所有食物都适合宝宝吃,但是宝宝要正常的生长发育,需要注意营养的补充,一般宝宝开始都在吃母乳或者奶粉,之后需要慢慢添加辅食,那么宝宝饮食要注意哪些方面?宝宝的饮食注意事项有哪些?
1、母乳与辅食相得益彰
现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4~6个月婴儿所需所有营养素,然而4~6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时添加其他食物,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。
专家建议,当孩子长到4~6个月时(体重约7公斤),应合理添加辅食,遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则,如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥等。要根据宝宝的消化能力逐渐安排,切忌贪多。
2、主食与零食不可偏颇
宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国一份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%,零食是孩子所需热量与养分的重要补充。
不过,要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。例如:上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干,下午吃少量水果,晚餐后不给零食,但可在睡前喝一杯牛奶。
3、贵食与残食不分彼此
不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱,以为价格越贵的食物对宝宝越是有益,其实,价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育所必需的。研究表明,奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕。总之,选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定,与价格无直接联系。
4、水果与蔬菜结合完美
有些父母认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更喜于接受,因而轻蔬重果,甚至用水果代替蔬菜。其实,水果与蔬菜各有所长,营养差异甚大。总的来说,蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要。拿苹果与青菜来比较,前者的含钙量只有后者的1/8,铁质只有1/10,胡萝卜素仅有1/25,而这些养分均是孩子生长发育(包括智力发育)不可缺少的“黄金物质”。当然,水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。
5、软食与硬食兼施
年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食,但医学专家告诉我们:婴儿出生后价月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有一定硬度的食物,如水果、饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。
6、荤食与素食双管齐下
通常人们把动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以限制,不能多吃。父母在给宝宝配餐时,可做到肉、菜各半,荤素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸等。
此外,专家提醒进食与饮水并驾齐驱,重视进食,忽视饮水是不少父母存在的又一喂养误区。水是构成年人体组织细胞和体液的重要成分,一切生理与代谢活动,包括食物的消化、养分的运送、吸收到废物的排泄,无一能离开水。年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等,而以白开水、矿泉水为宜。
1、如果大人吃东西时,宝宝在一旁目不转睛地看着,表现出极大的兴趣,或者喜欢抓大人正要吃的东西,妈妈就要及时get到这一添加辅食的信号哦。
2、当爸爸妈妈舀起食物放进宝宝嘴里时,宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下,显得很高兴、很好吃的样子,那么表明小家伙开始对食物感兴趣了,妈妈此时就要考虑给宝宝添加辅食了呢。
3、宝宝的吞咽功能完善,挺舌反射消失。宝宝的舌头及嘴部肌肉发展至可将舌头上的食物往嘴巴后面送,一起来完成咀嚼的动作,而不会总将送到舌头上的任何食物都往外吐。
4、妈妈会发现宝宝饿得快,即便吃了足量的母乳或增加了喂奶的次数,每天摄入的奶量达到1000毫升,或每次吃奶量超200毫升,也无法满足他的食欲需求,那就要开始添加辅食啦。
5、宝宝吃喝睡玩、大小便以及精神反应都正常,完全没有生病的迹象,但是却连续几天哭闹或有烦躁的表现,这时候就要考虑宝宝是否到了添加辅食的年龄。
7、宝宝一直都在吃母乳,但是近一两个月的身高、体重的增长都不太好,生长曲线过于平缓,不能达到正常标准,这个时候就需要添加辅食了。
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