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宝宝适合喝哪些粥?适合孩子的粥食谱有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-26 13:54 喝粥补钙补铁

很多宝宝开始吃辅食的时候都会从粥开始,粥是比较好消化的食物,而且可以添加很多不同的食材,为宝宝增添更多的营养,粥的种类有很多,适合宝宝吃的粥也有不少,那么宝宝适合喝哪些粥?适合孩子的粥食谱有哪些?下面为大家介绍。

宝宝适合喝哪些粥?适合孩子的粥食谱有哪些?(1)

1、适合宝宝喝的粥

1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;

2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;

3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;

4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;

5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮;

6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;

7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);

8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;

9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);

10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;

11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;

12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎;

13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);

14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;

15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;

16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;

17、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;

18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;

19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;

20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。

2、如何预防小儿消化不良

1、喂养要定时、定量。让孩子从小养成饮食的好习惯,使其内脏更好适应。对较大的幼儿应鼓励其养成自动取食习惯。

2、克服偏食,注意营养全面性。荤素配合要适当,克服以零食为主的坏习惯。避免浓茶、咖啡、酒类及香料、辣椒、芥末等强烈刺激性食物。

3、注意保持好小儿的食欲。因为只有在有食欲的情况下,进食才最为有益。要保持小儿好的食欲,必须注意进食环境不能过于嘈杂,更不能边看电视边进食;注意不要强迫进食或对小儿饮食限制过严;不要饭前吃糖果。避免进食时小儿过于疲惫或精神紧张;食物的色、香、味要有一定吸引力。

4、注意腹部保暖,不要使胃肠道受寒冷刺激,同时尽量减少呼吸道感染。

5、密切注意保持消化道通畅,养成定时排便习惯。

6、注意卫生,养成宝宝饭前洗手习惯,注意食物清洁新鲜。多进食易消化食物,避免煎炸等难消化食物,不宜边看书边进食。

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