惬意周末,亲朋好友们难得欢聚一堂,享受各色美食。但这一顿又吃油腻、辛辣的食物,又喝冰冷的饮料,全都一股脑地进肚子里,却给肠胃带来了沉重的负担,容易引发消化不良。上班族本来就害怕“星期一综合征”,这样一来工作幸福指数肯定直线下降。那么,消化不良怎么办呢?
为什么会消化不良?
一到周末就放肆吃,会加重肠胃负担,而且吃得越多、越杂,食物就越难消化,胃部和小肠的工作强度就越大。在短时间内,食物消化速度赶不上进食速度,食物残渣就会在胃肠道堆积,发酵产气,从而出现腹胀打嗝、腹痛、恶心、食欲不振等不适。长期这样下去,消化道内环境会慢慢变差,胃肠蠕动能力减弱,消化液分泌也会受到影响,从而引起消化不良。
消化不良怎么办?消化酶来减轻肠胃负担
消化不良怎么办?关键在于“提高消化能力,减轻肠胃负担”。最简单的也是对大部分人有效的治疗方法就是调整饮食和生活方式。刺激或辛辣性食物、碳酸饮料、酒精、浓茶、冰饮等可能会加重消化不良,要尽量少吃。
其次是在医生的指导下,采用规范的药物治疗方法。例如促胃动力药可刺激平滑肌收缩,从而增强胃动力、加快胃肠蠕动与排空,常见的有多潘立酮、伊托必利和莫沙必利等。但多潘立酮的不良反应较多,涉及神经、胃肠等系统,12岁以下儿童及孕妇得慎用[[1]]。现在有了一种治疗消化不良的新选择,就是消化酶制剂。相比之下,消化酶类制剂中所含的消化酶人体本身就含有,且直接作用于食物,不吸收入血,儿童、孕妇、老人均可在医生的指导下使用。
为什么补充消化酶有用?因为消化酶是我们消化活动的“主力军”,可以把吃进去的食物分解为基本的营养,仿佛打开食物的一把钥匙。比如吃了土豆、米、面等富含淀粉的食物,里面的淀粉被唾液淀粉酶、胰淀粉酶分解为麦芽糖,继而被麦芽糖酶分解为葡萄糖;吃下去的肉先由胃蛋白酶分解为蛋白胨,然后胰蛋白酶再将蛋白胨分解为短肽,最后转化为氨基酸供人体使用等等[[2]]。当这些消化酶的分泌减少或者因进食过多而相对不足时,消化程序就会推迟、滞后,食物就会在胃肠道内“堆积”。
而复方消化酶制剂的原理就是通过“吃消化酶”来补充消化道里的酶,给虚弱的胃肠道加把劲。复方消化酶类产品中含有多种消化酶,比如有的产品含有胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等四种消化酶,口服进入胃肠道之后,短时间内即可直接释放出这些消化酶,发挥催化作用,促进食物在胃肠道的进一步消化吸收,明显改善消化吸收效率,从而改善消化不良。
消化酶产品的制剂工艺也很重要,有些胶囊制剂的复方消化酶类产品采用了双层包裹的微丸工艺,最外面是胃溶包衣层,在胃部即能溶解,释放出胃蛋白酶;再往内则是肠溶包衣层,只有到肠道才能溶解,从而释放最里面的胰酶;因此具有良好的抗酸性,可以使胰酶(如胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶)不受到胃液强酸的破坏,保持高效的酶活性。[[3]]
总之,各位打工人们多关心关心自己的肠胃,就算是周末,饮食也要有所节制,养成规律平衡的饮食习惯。适量服用消化酶,可提高消化效率,帮助减轻肠胃负担。
[[1]] 多潘立酮说明书
[[2]] 王庭槐,等.生理学第九版[M].人民卫生出版社.2018 p177.
[[3]] 复方消化酶胶囊说明书
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