众所周知，人体内有一种乙醛脱氢酶2(ALDH2)，这种酶在分解酒精的过程中起着重要作用，缺乏这种酶的人即使喝一点儿酒，脸色也容易变红。酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人群。那喝酒脸红易得什么癌？相关知识介绍如下！

本文目录

1、喝酒脸红易得什么癌？

2、喝酒脸红危险吗？

3、喝酒上脸吃什么好？

喝酒脸红易得什么癌？

酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人群。

此前人们已经知道，人体内有一种乙醛脱氢酶2(ALDH2)，这种酶在分解酒精的过程中起着重要作用，缺乏这种酶的人即使喝一点儿酒，脸色也容易变红。

据报道，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构在这份报告中重新评估了酒精和癌症之间的因果关系。结果发现，对于体内缺乏ALDH2或这种酶不能正常发挥功效的人群来说，罹患食道癌的风险随酒精摄入量的增多而倍增。

世界卫生组织20年前认定饮酒和癌症之间的关系时，仅明确指出食道癌和肝癌可由酒精引起，而本次经重新评估后发表的报告指出，乳腺癌和大肠癌与酒精之间也“存在因果关系”。

北京大学博士告诉记者，人喝酒后面部潮红，是皮下暂时性血管扩张所致，因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶，能迅速将血液中的酒精转化成乙醛，乙醛具有让毛细血管扩张的功能，也就是我们平时所说的"上脸"。

除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醇脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。与"面=不改色"的人相比，乙醛在这种人体内停留时间较久，毒性作用更大，不过，一般来说，过了一两个小时后，红色就会渐渐褪去，这是因为肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醇转化成乙酸，乙酸进入循环系统后会被代谢掉。

喝酒脸红危险吗？

喝酒脸红会有较多危害，常见包括过敏、肝功能异常、骨质疏松等。

1、过敏：喝酒脸红是酒精刺激毛细血管扩张导致的，说明患者对酒精比较敏感，体内缺少乙醇转化酶，可能会引起酒精过敏，导致全身皮肤红肿、瘙痒等症状。

2、肝功能异常：大部分的酒精进入人体后都需要经过肝脏来代谢，如果长时间大量喝酒，会对肝脏造成损伤。肝脏的代谢能力减退，酒精无法经过肝脏排出体外，会进入血液当中引起毛细血管扩张。

3、骨质疏松：若喝酒脸红的人长期大量喝酒，容易造成骨骼中的钙质流失，引起骨质疏松，出现骨痛、病理性骨折等症状。

此外，还包括胎儿畸形、血压异常、消化道不适等危害，建议及时戒酒。

喝酒脸红的人并不危险,这一观点通常是没有科学依据的。由于每个人的体质都不一样,如果身体有代谢酶缺乏的情况,喝酒的过程中就会出现快速脸红的现象。假如酒精的浓度比较高,饮酒后很容易导致体内血液循环增多,面部血管扩张也会导致脸部出现红肿。

喝酒上脸吃什么好？

补充维生素C、维生素B族，或吃些甜食、蛋白类事物，能增加血液浓度，缓解酒精对人体的损害。酒后及时喝果汁或糖水，可对肝脏起到保护作用。吃点猴头菇，可以保护胃黏膜不受损害。喝热汤，尤其是姜汤炖鱼汤，解酒功效更好。糖醋菜的解酒效果也不错，因为醋和酒能在体内形成乙酸乙酯，有解酒作用。饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的吸收，并保护胃黏膜不被酒精损伤。

总结：喝酒上脸，的人应尽量少喝酒.北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师提醒大家，上脸，时，不妨喝点蜂蜜水.蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解、吸收、减轻头痛症状。