说到乙肝可能很多人都会觉得很可怕,乙肝确实是比较严重的一种肝脏疾病,而且基本上根治不了,只能平时药物治疗,当然乙肝患者的饮食也是要非常注意的,而且乙肝是有遗传性的,那乙肝吃什么水果有好处?乙肝患者能吃哪些水果?
1、香蕉:香蕉营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等,有促进肝细胞再生、修复肝功能、提高免疫力、保护肝脏的功效,适合乙肝患者食用。
2、葡萄:因为葡萄中含有多种维生素和多种微量元素,具有补气血、强筋骨、益肝阴、暖胃健脾、除烦解渴的效果。此外葡萄还有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能。
3、石榴因为石榴中含有维生素C、B族维生素、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分,适合乙肝食用。
4、苹果因为苹果中富含丰富的纤维素和矿物质、多种维生素等,具有生津止渴、止泻、解暑、醒酒等功效,所以乙肝适当食用对病情是有好处的。
5、桃子桃子果肉中含有丰富的有机酸、维生素,味道鲜美,营养丰富,也是肝病患者可以常用的水果。桃仁还具有改善肝脏表面微循环,促胆汁分泌的作用,具有一定的抗纤维化作用。
6、草莓草莓性凉,具有清热解暑、生津止渴的作用,而且含有丰富的营养素,可以为机体提供大量丰富的营养物质,对肝病患者有益。但是由于草莓在清洗的时候不太容易,一定要洗干净后再食用。
乙肝患者在吃水果时,一次也不要吃太多。应吃新鲜的水果,新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加深肝脏负担。乙肝患者除了要适当的吃水果之外,还要注意清淡饮食、远离辛辣刺激的食物。此外还要养成定期到医院复查的两对半、HBV-DNA、肝功能、B超等项目,以便随时了解病情发展,防止恶化。
1、肥猪肉
这是一种含脂肪很高的食品,含动物性脂肪高达90%以上,而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪,会使肝脏产生不同程度的变化,不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。
2、羊肉
羊肉是高蛋白、高脂肪食物,其营养价值很高。但是乙肝患者却不宜食用,这是因为羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情,所以乙肝患者应少吃或不吃为宜。
3、鹅肉
鹅肉中含脂肪较多,我国传统医学认为鹅肉是“发物”,容易助湿生热,加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝和脂肪肝的患者应当忌食。
4、虾
虾虽然可以补肾壮阳,但也属于传统医学上的“发物”,并且虾是一种高胆固醇食物,患有急、慢性乙肝和肝硬化的患者不宜多吃。
5、鸭蛋和蛋黄
鸭蛋和蛋黄是高脂肪、高胆固醇食品,乙肝患者食用后,会加重肝脏的负担,不利于肝功能的恢复,所以乙肝和脂肪肝患者不宜多吃。
6、韭菜
韭菜含粗纤维较多,而且比较坚韧,不宜被胃肠消化吸收,这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利,食用时需要谨慎,慢性乙肝患者多有阴虚内热的表现,应该忌食。
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