春天是大家养生的最佳季节,春季养生也有应该遵循的秘方,可不能像夏秋冬这三个季节一样,也那样随便吃或者干脆所有季节养生方法都一样,春节养生应该是有所差别的,那么我们在春季的时候,养生有哪些招法?春季养生要多吃哪些食物?
1、衣上火了,要春捂
春天乍暖还寒,穿衣要适当“捂”,避免感受风寒,尤其是清晨、下午及晚上,也就是一天中阴寒偏盛的时间段。但“捂”不宜过度,以自我感觉温热,活动后微微出汗为宜。
在“上火”的时候要适当多“捂”。比如在烟酒过多、过食辛辣肥甘、奔波劳累、连续熬夜后,咽痛咽痒、口鼻干燥,此时最容易感受风寒而感冒发烧。因此要适当多穿些衣服,避免受凉,同时还要多喝水,尽快调整生活,保持情绪舒畅、二便通畅。
2、食养肝气,吃花苗
春天百花开,根据不同体质选用不同性味功效的花茶也是一件不错的事儿。
3、怕冷饮桂花、玫瑰
比如经常感觉怕冷、手脚冰凉、情绪低落、面色暗、易受凉感冒的人,可饮温茶,如温肺散寒、暖胃止痛的桂花茶,或者理气解郁、活血止痛的玫瑰花茶,散风寒、通鼻窍的辛夷花茶等。
4、上火喝点凉茶
在“上火”症状明显时,可暂饮凉茶,如眼昏耳鸣饮菊花茶,咽痛牙痛饮茉莉花茶、金银花茶,头懵饮荷叶茶,失眠多梦饮三七花茶,心烦急躁饮枙子花茶,大便干甚至带血饮槐花茶。但反复“上火”的不能常喝这些凉饮,应辨清病因,否则反而易损伤阳气,加重气血不通畅,形成恶性循环。
5、养护肝脏吃点“苗”
春季饮食上要注重养肝,食物中最具有升发之性的要属“苗”了!比如黄豆芽、绿豆芽、蒜苗、荠菜、竹笋、莴笋、香菜、韭菜、香椿苗等,这些食物同时也是养肝护肝的佳品。
6、住添些绿,勤早起
随着太阳起:最好是在大阳升起时床,起床后可以在一个视野宽阔的地方,面向东方,伸伸懒腰,活动筋骨,做深呼吸,吐故纳新,能让人神清气爽,避免春困。
11点前睡:晚上11点到凌晨1点之间是产生第二天所需精气的关键时刻,因此最好是在11点前入睡以免造成难以入睡,第二天困乏无力、萎靡不振等。
家中添点绿:春天里,不防给家居住所增添些绿色,养些绿色植物,装些绿色饰品,比如吊兰、常春藤、虎尾兰等,养眼养心又净化空气,真可谓一举多得!
7、行晒太阳,多散步
剧烈运动容易耗散阳气,因此,在万物复苏的春季,最适合散步。
散步建议在太阳升起后进行,因为春光无限好,它是天然的“营养剂”,每天接受充足的阳光浴,可以获得人体90%的维生素D需求量。它是天然的“消毒剂”,可以杀死皮肤上的细菌,加快血液流通,促进新陈代谢,达到疏通肝气、温通经脉的作用。它还是天然的“兴奋剂”,可以改善低落情绪,振奋精神。
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1、养脾佳品大红枣
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2、补中益气葡萄干
葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
3、入脾养血龙眼干
龙眼干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
4、时令食物春之芽
春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鲜之首是春韭
春日。尝鲜。首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
6、菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
7、葱蒜杀菌助春阳
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
8、温补脾胃有糯米
糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。
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