酸奶中含有大量的益生菌,对人体肠胃是很好的,有很多人可能消化不太好就经常会喝酸奶,当然酸奶中除了有益生菌以外,还有其他的营养物质,所以喝酸奶是很好的,很多宝宝也比较喜欢喝酸奶,那宝宝一岁可以喝酸奶吗?一岁宝宝什么情况适合喝酸奶?
建议一岁的宝宝最好不要喝酸奶,或者说尽量少喝。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。一岁宝宝的胃肠道黏膜非常娇嫩,而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的,会刺激未发育成熟的黏膜,不利于肠胃健康。
一岁以上的宝宝虽然不推荐喝,但是少量喝还是没问题的,但是一岁以内的宝宝绝对禁止喝酸奶。
由于酸奶偏酸性,一岁宝宝平常最好不要喝。但是在出现宝宝积食和便秘的情况时,家长可以适量给宝宝喝一些酸奶,这样酸奶中的益生菌能够帮助消化。
在宝宝一岁到三岁时,喝酸奶都要严格限制量,每次不宜超过50毫升,而且不要空腹给宝宝饮用酸奶,最好与谷类食物一起食用。这样既减少了其对胃肠道的刺激,又利于酸奶中营养物质的吸收。
并且如果不是积食或者便秘需要,酸奶也不能天天吃的,平常还是要以配方奶粉为主。
宝宝喝酸奶一定要选择原味酸奶,最好不要喝酸奶饮品。这是因为酸奶是由原奶和乳酸杆菌发酵出来的,而酸奶饮料很多是由原奶配上各种水果味添加剂兑出来的,不利宝宝健康。
并且刚从冰箱里拿出来的酸奶也不要给宝宝吃,最好在冰箱外放一放,不那么冰了再吃。
1、饭后2小时
有很多人在喝酸奶的时候都不注意时间,想什么时候喝就什么时候喝,专家提醒这是非常不科学的方式。一般情况下空腹是绝对不能喝酸奶的,通常人的胃液酸碱度在ph1-3之间,而空腹状态时胃酸的浓度则在2以下。而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在ph5.4以上,如果在空腹的状况下饮用的话,酸奶中的乳酸菌很容易被胃酸杀死,从而导致人体吸收不到营养。而在饭后胃中的胃酸被稀释,因此ph值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。尤其是饭后的两个小时内,这个时候饮用酸奶的效果更佳。
2、不要加热
很多妈妈怕寒凉的酸奶让宝宝拉肚子,因此在给宝宝喝酸奶的时候经常会适当的加热,这种做法也是非常不科学的。这是由于酸奶中的乳酸据和其它大多数细菌一样很怕热,一旦周围的环境超过70度就很可能被杀灭,从而失去了本身的营养价值。因此妈妈在给宝宝喝酸奶的时候千万不要加热,最好是在常温的状态下饮用,这样不仅可以保持其营养成分同时还可以尝到乳酸菌奶所特有的风味。但是如果天气过于寒冷的话,为了更好的防止乳酸菌奶温度低带来的不适,我们可以将酸奶防砸温水盆内几分钟进行加温。但是温水一定要注意控制,千万不能超过正常人的体温,以免破坏酸奶中的营养。
3、及时漱口
很多人在喝完酸奶后都没有刷牙的习惯,专家提醒,这是非常不健康的习惯。长期如此很有可能会导致蛀牙、牙釉质受损等情况的出现。这是由于酸奶对牙齿具有很强的腐蚀性,如果不及时的刷牙以及漱口的话很有可能会导致牙釉质受到损害。如果没有条件的话,在喝完酸奶后也应该及时的漱口或者是喝一杯温开水,这样可以有效的避免牙釉质受损腐蚀。
近年来我国儿童龋齿率越来越高,专家指出这与乳酸系列饮料的发展有着很大的关系,在这类饮料中都添加了大量的乳酸菌,而其中所含有的某些细菌可对牙釉质以及牙龈造成严重的损害。
4、忌药物
在喝酸奶的同时千万要注意避免同时服用某些药物,以免这些药物中的成分破坏酸奶中的乳酸菌,从而导致酸奶失去应有的营养以及保健作用。比如像氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,这些药物都是不能与酸奶同服的。
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