应该大部分的人都知道肝脏是人体重要的代谢器官，也是人体排毒系统中重要的一部分，肝脏的健康和人体健康是有很大的关系的，所以不管是什么人平时都要做好养肝护肝的工作，不良的习惯会对肝脏有损伤，那女人吃什么护肝养肝？哪些食物女性吃了养肝？

1、女人吃什么护肝养肝

1、草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

2、柑橘

柑橘富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

3、梨

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

4、李子

李子含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

5、绿豆

绿豆可以增强肝脏解毒功能。

6、枸杞

枸杞为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。

7、苦瓜

苦瓜生食性寒用以去火，熟食养肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃。

8、西红柿

西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

2、女人吃什么护肝养肝

1、田七木耳汤

材料：田七苗150g，水发黑木耳50g，西红柿、姜、盐、生抽量、胡椒粉各适量。

做法：

a、田七苗清洗干净，黑木耳提前水发好，西红柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。

b、锅中放少许的油，炒香姜末后下入西红柿翻炒，西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。

c、加入一碗高汤，没有的话可以直接放开水。

d、加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜，水开后煮1~2分钟。

e、最后下入田七苗，待田七苗变色即关火，淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的，可以点上一点醋。

功效：田七苗清热解毒，养肝清脂，还活血化瘀，促进血液循环和新陈代谢，是不可多得的健康养生食材。田七木耳汤，有养肝护肝的功效。

2、菊花红萝卜炖猪肉

材料：菊花(最好选胎菊)15克，干荷叶5克，红萝卜250克，猪肉400克，生姜3片。

做法：

a、菊花、荷叶稍浸泡，漂洗净。

b、红萝卜刮皮、洗净，切块；猪肉洗净，切方块状，把各汤料一起放入炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可，进饮时方下盐。

功效：菊花具有散风清热、平肝明日之功，红萝卜性平味甘，中医认为它有健脾、补血、助消化、助发育的功效。合而为汤，清香甘润可口，有滋阴润燥、养肝明目、益肺生津的功效。

3、白领如何养肝

1、枸杞提升肝脏的耐受性

除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好。

2、吃青色的食物

按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。

3、食用灵芝排毒法

灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

生活中我们应该要更多的爱护我们的肝脏，免受其他疾病的侵害，中医认为，肝脏好，身体自然就会好，其实这句好一点都没有错，肝脏是我们人体各个器官的重中之重，身体上所需的各种营养都需要通过肝脏吸收、代谢，所以养肝护肝是人们必不可少的。