秋天慢慢来临了,孕妇本身就容易犯困,我们生活中很多不同种类的食物,每种食物都有其营养价值,对于孕妇来说,吃什么食物能解秋困呢?下面,给大家具体介绍一下孕妇吃了能解秋困的食物,希望对大家有帮助,我们一起来看看。
多补充水分
我们人体有三分之二是由水构成,并且人体中的各个脏腑也都需要水才能进行基本的运作。所以当你感觉到疲劳的时候多半是由于脱水所导致,因此这个时候最好的抗疲劳方法便是补充水分。喝水除了能够抗疲劳之外,同时还能促进人体的新陈代谢,从而预防以及治疗便秘。如果实在不习惯喝白开水的话,不妨放一些适量的蜂蜜或者柠檬汁,与此同时还能达到提神的功效。建议孕妈妈每天喝2000毫升左右的白开水。
饮食宜清淡
油腻厚味会增加体内的酸性代谢废物,从而加重困倦,而清淡爽口的食品,吃起来能使人精神愉悦,忘记疲劳。因此,孕妈妈应不吃或少吃辛辣烧烤类的食物,包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。
增加含镁的食物
虽然说很多食物中都含有镁,但并不代表我们人体就不需要补充镁,因为它可以产生能量。特别是在我们感觉到疲倦的时候,适量的补充一些镁可以让能量持续供给从而达到抗疲劳的功效。在所有的食物中,就属坚果、种子、甜菜、菠菜等食物中含有较多的镁,因此对于这些食物孕妈妈可适量多吃。同时对于豆腐以及各种豆制品也千万不能忽略,因为在大豆制品中也含有大量的镁元素。
适量吃全谷类食品
在人体出现脑疲劳的时候不妨多吃一些碳水化合物来达到提神的功效。碳水化合物是我们大脑能量的来源,因此孕妈妈在平时可以多吃一些地瓜、燕麦片等食物,除了能抗疲劳以外,还能稳定情绪,有利于睡眠。
补充碱性食物
孕妈妈应多吃蔬菜和水果,如紫甘蓝、芹菜、卷心菜、油菜等,这是因为果蔬中的维生素作为辅酶能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢物尽快排除掉,同时蔬菜和水果为碱性食物,其代谢物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,驱赶疲劳。此外,菌藻类和奶制品孕妈妈也不能忽略。
以上介绍的各种缓解秋季困乏的饮食,大家可以了解一下哦。希望可以给大家带来帮助哦。
红烧带鱼
主料:带鱼,葱,姜
调料:料酒、酱油、糖、鸡精、醋
做法:
1.带鱼洗净,擦干水分,两面拍上一层薄薄的粉(也可不拍);
2.锅内热油,小火逐次放入带鱼,煸至两面金黄取出沥油;
3.倒出余油,将带鱼全部放入,放料酒,酱油,糖,加开水没过鱼,放入葱姜,大火烧开后改中火烧至汤汁见干,加入少许醋颠匀。
木瓜炒虾球
主料:中型鲜虾500克,中等大小的木瓜半个,葱姜少许
调料:盐、鸡精、料酒、小苏打、鸡蛋清、淀粉、色拉油
做法:
1.虾去头、壳、虾线,留尾,从背部入刀,剖至2/3处,放入盆中加少量食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗干净;
2.吸干虾仁上的水分,放入碗中,加盐、鸡精、料酒和少许鸡蛋清抓匀,加入淀粉再次抓匀。倒入少许色拉油拌匀,放入冰箱腌30分钟;
3.将木瓜去皮,切方块备用;
4.锅内放水烧开,将腌好的虾仁倒入,即卷即捞,捞出放入冰水,随后再捞出沥干水分备用;
5.炒锅内放少许油,待油烧至三成热时,下入葱、姜爆香,放入虾仁与木瓜,下入少量的盐与鸡精调味,快速翻炒几下。
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