我们都知道鱼的营养价值是很高的,一般的鱼都含有大量的蛋白质和微量元素,对人体是非常好的,当然有一些人在特殊的时期是不能吃鱼的,很多女性在月经期的时候会特别注意自己的饮食,那女性经期可以吃鱼吗?经期吃鱼增强免疫力吗?
经期可以吃鱼吗?专家介绍,月经期间是可以吃鱼的。
因为女性经期需要营养,鱼的营养丰富,也容易消化、吸收,鱼属于高蛋白食品,蛋白质能调整月经带来的体质虚弱,能增强抵抗力。
尤其是墨鱼,含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等,具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效,可治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。所以,墨鱼对于女性贫血以及闭经是有很好的治疗效果的。
民间有种认为鱼是发病的发物的说法,这是没有科学根据的,不可相信,不可放弃吃鱼补充营养的健康饮食习惯。但是女性在经期食用水煮草鱼会加重水肿症状,容易产生疲倦感,需小心。
1、月经前
通过饮食来补充生理所需的营养素:B族维生素,以及维生素A、维生素C、维生素E。
(1)、富含B族维生素的食物
小麦胚芽、猪肉、大豆、花生、火腿、黑米、动物肝脏、紫菜、海带、奶、谷类、香蕉、核桃等等。
(2)、富含维生素A的食物
动物肝脏、奶与奶制品、鸡蛋、胡萝卜、西兰花、菠菜、莴苣、橙子、杏、红薯等。
(3)、富含维生素C的食物
韭菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、菠菜、卷心菜、土豆、荷兰豆、柑桔、橙、柚子、葡萄、草莓等。
(4)、富含维生素E的食物
麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油、核桃、瓜子、猕猴桃、黄豆、菠菜、油菜、玉米、坚果等。
2、月经中
月经期间可适当补充一些温补暖身的食物或缓经止痛的食物。
(1)、温暖身体的食物
寒性体质的女性可多吃狗肉、羊肉、栗子、荔枝、红糖、生姜等温经散寒类的食物。
(2)、舒缓痛经的食物
痛经的女性可多吃菠菜、芹菜、香菜、山药、胡萝卜、葡萄、海带、黑木耳等活血化瘀、缓解痛经的食物。
(3)、其他
如果经期伴有食欲差、腰痛等症状,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食物,如大枣、淮山、面条、薏苡仁粥等。
3、月经后
月经过后,尤其是月经过多者,可以在月经干净后1~5日内,适当补充蛋白质、铁质和矿物质。
(1)、含铁高的食物
鱼、瘦肉、动物肝、动物血、大豆、菠菜等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用。
(2)、富含蛋白质和矿物质的食物
主要包括豆类(包括黄豆、黑豆等)、奶类(包括牛奶、羊奶等)、海产品、动物内脏、肉类(包括猪肉、牛肉、羊肉等)、大米等。
为什么说新鲜的鱼不要吃?现杀的活鱼要放放再吃。这是因为刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的,因为鱼肉会有一个“排酸”过程,需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼,应该立刻冷藏,2小时后再烹调;而大型鱼需要冷藏超过2小时。
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