高血脂对于我们的身体危害是非常大的，因为高血脂是一种全身性的疾病症状，稍有不适就会引起身体其他很多的疾病，因此高血脂患者在饮食上一定要非常注意，下面小编给高血脂患者介绍了一些降血脂的水果和食物，希望对大家有帮助。那么吃哪些水果能降血脂？有高血脂不宜吃什么食物？

一、能降血脂的水果

1、橙子

说起降血脂，不能不提到水果中的橙子。橙子中丰富的维生素C能够加速胆固醇转化，降低血液中血脂含量。维生素P则能防止维生素C被氧化而受到破坏，增强维生素的效果，能增强毛细血管壁，对高脂血症有益。橙子中所含的类黄酮和柠檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，从而减少患高脂血症的概率。

2、无花果

无花果所含的脂肪酶、水解酶等具有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3、葡萄

葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃生津和利便之功效。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、小便不利等病症的辅助治疗。现代研究发现，葡萄中含有钙、钾、磷、铁等矿物质以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用。

4、荔枝

荔枝中含有大量的多种维生素和高蛋白质，能够帮助身体中的毛细血管扩张，加速血液的循环，快速分解身体中过高的胆固醇和甘油三酯，达到降低血脂的作用。经常食用荔枝，还能提高身体的免疫功能，增强抵抗力。但应注意的是荔枝的火气很重，过多的食用容易产生虚火。

5、番茄

现代研究发现，番茄所含的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低胆固醇，预防动脉硬化及冠心病。所含的大量钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、动脉硬化、肾脏病有良好的辅助治疗作用，对消化不良、眼干燥症、夜盲症也很有益处。

6、猕猴桃

猕猴桃中含种子0.8%～1.6%，其籽细小，形似芝麻，为棕褐色。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示，从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。

7、山楂

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显着的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。

8、苹果

苹果是一种营养丰富的水果，苹果中含有大量的果胶，果胶属于一种水溶性膳食纤维，如果与胆汁酸等酸性物质结合，可以吸收身体中多余的胆固醇和甘油三酯，分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢，并将其排出体外。如果与维生素C、果糖等物质结合，还能够降血脂功效。此外，苹果还有增强记忆力的作用。适用于动脉硬化、糖尿病等患者。

二、高血脂不宜吃的食物

1.脂肪类食品

猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。这些食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。

2.碳水化合物食品

适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。高血脂不能吃番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类等食物。

3.动物内脏

胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。

4.其他食品

香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。还有纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)等。高血脂患者都不适宜食用。

高血脂不能吃什么食物？通过上面的介绍，相信高血脂患者已经有了一定的了解。高血脂饮食需要遵循一定的原则，也就是说有些东西可以多吃，有些食物不能吃或应该少吃。