现在大部分的人平时都是用眼过度的,眼睛长期处于疲劳的状态下会出现一些眼部疾病,近视可以说是最常见的眼部问题了,当然有很多食物对眼睛是有好处的,经常吃在一定程度上能预防和治疗近视,那治疗近视的食物有哪些?哪些常见食物能治疗近视?
1、含维生素A的食物
长时间注视电脑荧光屏导致视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应力减退,严重的时候甚至可能患夜盲症。维生素A还可以预防干眼病。每天应该摄入足够的维生素A。含维生素A最丰富的是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯、桔子、杏子、柿子等。
2、生素B群含量丰富的食物
眼睛的视网膜中有很多的游离维生素B2。维生素B族缺乏会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。含维生素B族丰富的食物有全谷类、肝脏、酵母、酸酪、小麦胚芽、豆类、牛奶(维生素B2)、肉类(维生素B1、烟碱酸)。
3、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C容易患白内障。因此应该在每天的饮食中注意摄取含维生素C丰富的食物如新鲜蔬菜和水果,其中以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、梨、桔子等含量最高。
4、富含蛋白质的食物
瘦肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等食物含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成分,组织的修补需要不断地补充蛋白质。
5、含钙质的食物
钙具有消除眼睛紧张和疲劳的作用。豆类、虾皮和牛奶等含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等菜肴可以增加钙的含量。
1、甜品助长近视的加重
甜食中的糖分在人体内代谢时需要大量的维生素B1,如果机体中糖分摄入过多维生素B1就会相对不足。患了近视眼的宝贝应该尽量少吃甜食,可以多吃些白萝卜、胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜、葱、糙米和芝麻等,因为这些食物对视力会有好处。很多人大多爱吃甜食但要适可而止。
2、量食用大蒜对眼睛有害
大蒜是很好的调味品并且对不少的疾病有一定的预防作用,适量食用大蒜确实对身体大有益处。但是如果长期过量地吃大蒜,尤其是眼病患者和经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人过多吃蒜会对身体产生不良影响。
据调查我国现有盲人500多万,低视力近千万人,尤其是在儿童及青少年当中,患病率极高。全国学生体质健康调研最新数据表明,我国小学生近视眼发病率为22.78%,中学生为55.22%,高中生为70.34%。更令人震惊的是,有份调查报告称,国内因高度近视致盲者已达30多万人。因此儿童及青少年近视的防治越来越为学生、家长及社会所关注。
疾病病因
近视是由多种因素导致的。近年来许多证据表明环境和遗传因素共同参与了近视的发生:外因--长时间近距离看事物,使眼球中睫状肌失去弹性晶状体而导致晶状体不能复原(比天生厚了),于是发生近视。
饮食疗法
1.含钙食物钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素,但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面,很少将它与眼睛的发育联系起来,然而医学专家们指出,钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。其科学依据是:眼球如同一个盛满清水的塑料小囊,如果钙元素缺乏,其“液压”就会忽高忽低,不能保持正常状态,这种状况就像一个正在亮着的灯泡,很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙,可使发育异常而形成近视。
含钙食物有:牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等,还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物,以增加钙的吸收与利用。
2.含铬食物铬元素也是人体必需的一种矿物元素,在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡,否则可导致晶状体鼓出变凸,致使眼的屈光度增大,而成为近视眼。根据专家的测算,儿童每天约需铬50-200微克。
含铬食物有:谷物、肉类、乳酪及蛋黄等,应多给孩子安排。
3.硬质食物经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力频率与力度,可促进小儿视力的发育,日本一位名叫船越的教授为此做了专门调查,资料显示,常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,这是造成视力异常的一个重要祸根,日本秋田大学医学院卫生学教研室的岛田副教授的一项研究表明,常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中,视力差的人特别多;而常吃硬食者,视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免近视眼的发生。
比较适合儿童的硬质食物有:胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分,特别值得推荐。
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