枇杷具有止咳化痰的作用,在枇杷成熟的季节,很多人都会买枇杷吃,枇杷如果没熟的话可能会很酸,但是吃枇杷确实对人的呼吸系统有好处,银耳也是一种润肺的食物,还具有滋阴养颜的效果,那枇杷银耳羹的做法是怎样的?枇杷银耳羹怎么做?
主要食材:枇杷2个。
其他食材:银耳20克、冰糖适量。
1.银耳泡发后撕成小块,枇杷去皮和核,切成小丁,锅中加200毫升清水。
2.下银耳冰糖,小火烧沸后再放入枇杷肉丁,搅拌均即成。
3.将枇杷银耳羹放到冰箱冰冰镇后口感更好。
润肺、滋润、减肥、美容养颜。
枇杷果适合各种体质的人食用,尤其适合缓解肺虚咳嗽、痰多胸闷以及劳伤吐血,坏血病患者食用。
糖尿病患者忌食枇杷,寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者(怕冷、流鼻水,但喉咙不痛)最好不要多吃。枇杷核含有毒的氢氰酸,所以吃枇杷时忌食枇杷核,枇杷需成熟后方可食用,没成熟的枇杷不能食用。
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