在宝宝的成长发育过程中，需要补充各种各样的营养物质，锌就是身体所需的重要营养素之一，对于宝宝的成长发育有很重要的作用，宝宝如果缺锌会对身体健康有很多的危害，宝宝缺锌会有很多相关的症状出现，那么该如何帮助宝宝补锌呢?宝宝缺锌的症状有哪些？

1、五款美味补锌食谱

1、金针菇菜胆：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法：1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

2、圆白菜炒肉丝：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法：1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

3、油泼莴笋：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

做法：1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

4、萝卜番茄汤：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

做法：1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品，对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。

5、牛肉粥：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

做法：1.小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。2.锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。3.将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

2、宝宝缺锌的症状

1.食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食;

2.乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;

3.生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤;

4.免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;

5.指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形);

6.多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;

7.视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;

8.皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;

9.青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚等;

10.口腔溃疡反复发作。

总结：在看过上面的文章后，各位家长已经知道如何从饮食方面给宝宝补锌，而宝宝缺锌的症状也有了了解，其实想要宝宝不缺锌，就在日常也给宝宝吃一些补锌的食物，就不会在宝宝缺锌的时候再急匆匆的给宝宝补锌了。

3、补锌过量的坏处

1、削弱免疫功能

过高的血锌会抑制白细胞的吞噬作用和杀菌能力，使人体抵抗力下降，削弱宝宝的免疫功能，容易遭受致病菌侵袭，经常患病；所以，切勿盲目给宝宝补锌。

2、引起锌中毒

锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，宝宝可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道的症状。另外，宝宝体内的锌过量也会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解等等病症。

3、影响铁的利用

宝宝补锌过多，会使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，容易引起或加重缺铁性贫血。

4、影响营养元素吸收

宝宝年龄还太小，肠胃功能仍未健全，过量的锌很难被排出体外，体内锌含量过高还会抑制机体对铁和铜、钙等元素、维生素C的吸收，使宝宝抗病能力差。

5、性发育提前

锌又被称作性激动剂，如果盲目服用极易造成孩子性发育提前，所以补锌千万不可过量，一定要科学。如果家长无法把握好补锌的量，也不知道自己宝宝到底是否缺锌，那么可以前往医院检查，在医生的指导下补锌。

6、注意事项

一般来说，补充锌剂量宜根据宝宝的年龄、缺锌的严重程度而定：

不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克，7-12个月每天需锌5毫克，1-10岁每天约需锌10毫克。小儿每日补锌量为0.6~1.5毫克/公斤体重。