对于女性来说,身体内缺乏气血,会导致面部肌肤变得暗黄没有光泽,身体也会出现一些不良症状,平时需要补足气血,补气血的方法其实也比较简单,吃一些有助于补血的食物,健康有效补气血,那么女性吃什么补气血好?女人补气血的食谱有哪些?
1、当归红枣煲排骨
原料:排骨,枸杞,红枣,当归,葱,姜片。
烹饪要点:排骨用水洗净,放入沙锅,加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开,小火炖至肉烂,放入盐等调味品即可。
营养解读:枸杞可补肾生精,明目安神,当归可补血、活血、养血。冬日寒冷,服用此方既补益虚损又保证蛋白质的摄入。
2、黑糯米补血粥
原料:黑糯米,桂圆,红枣,山药,红糖适量。
烹饪要点:桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入适量红塘。
营养解读:黑糯米可补肾,桂圆、红枣可补血,山药可健脾益气,此粥是一款益气养血的佳品,而且操作简单,便于推广。
3、龙眼肉丝粥
原料:龙眼肉,猪瘦肉,大枣,大米,姜丝,米酒。
烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。
营养解读:龙眼可补心健脾、养血安神,大枣可滋养肝血。此粥适用于久病体虚、消瘦、头晕目眩等症状者。
4、乌鸡补血汤
原料:乌鸡,当归,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹饪要点:将乌鸡宰杀,去毛和内脏,洗净;将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内,放入锅加水适量,用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入盐调味即可。
营养解读:喝汤吃肉,常食可补益气血,并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
5、双红南瓜汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:这款双红南瓜汤是非常不错的补气血食物。首先,不管是红糖还是红枣,都是女性补气血时经常会使用的食物,而且也确实能够帮助我们暖胃补血。其次南瓜中含有丰富的维生素,对于女性补充气血也非常有益。常吃这款食谱,不仅能补充气血,还能改善肌肤状况哦!
6、花生杜仲牛尾汤
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
做法:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:补血、益肾、强筋骨。
(1)糖茶
茶方:茶叶2克,红糖10克。
制服法:开水冲泡。
功效:有补中益气,和胃消食功效,用于大便不通、小腹冷痛、痛经。
(2)升压药茶
茶方:太子参(又名孩儿参)9g、肉桂、炙甘草各3g。
制服法:将太子参、炙甘草切成薄片,肉桂为末,共入一带盖的茶杯中,然后冲入沸水、加盖闷置10分钟即成。频频饮服,每日1剂,饮完再冲入沸水泡服,直至无味为止,最后太子参也可嚼服。
功效:温阳益气,升血压。适用于低血压头晕及虚寒性胃痛、腹病等。
(3)壮阳滋阴茶
茶方:用杏仁6g,麦冬、菊花、桑叶各9g。
制服法:将杏仁去皮、尖,捣碎,麦冬、菊花、桑叶洗净,共入锅,先用猛火烧沸,再改用小火煮15分钟,滤取药液,加少许白糖调味即成。
功效:养明生津,宣肺止咳,养心护颜。特别适于发热性疾病后期出现余热末尽、咽干舌燥、咳嗽者服之。健康人常服之,可收护肤养额、保护嗓音之效。
(4)核桃红糖酒茶
茶方:核桃仁60g,红糖、白酒各适量。
制服法:先将胡桃仁切细,与红糖同放碗中调匀,然后将烫热的白酒倒入盛有核杉仁的碗中,趁热1次服用。
功效:补肾益精。适用于肾虚腰痛、遗精。
(5)莲子补肾
茶方:莲子30克,茶叶5克,冰糖20克。
制服法:莲子用温水池数小时后捞出,加冰糖煮烂,入茶汁。代茶饮。
功效:健脾益肾。适用于月经过多等症。
(6)硫磺茶
茶方:硫磺9克,河子皮、紫笋茶各9克。
制服法:将硫磺研末,与河子皮、紫笋茶调和均匀,饮用,每日一剂。加水煮沸。趁热饮用,每日一剂。
功效:温肾止泻。用于治疗肾阳不足,食欲不振,食后饱胀、五更泄泻、腹部冷痛、神疲乏力等。
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