平时很多人都喜欢吃芦笋，芦笋是常见的一种蔬菜，芦笋不仅好吃，而且所含的营养物质是非常丰富的，很多妈妈会尝试给孩子吃各种有营养的蔬菜，芦笋也是很常见的一种选择，而且吃法还比较多，那芦笋宝宝可以吃吗？芦笋宝宝能吃吗？

1、宝宝可以吃芦笋吗

宝宝可以吃芦笋。

芦笋的营养价值高于一般的水果蔬菜，给宝宝食用是非常好的，所以可以尝试给8个月的宝宝食用。如果宝宝的消化能力不是很好的话，建议不要太早给宝宝喂食芦笋，可以等他长大一点再吃芦笋。

2、宝宝吃芦笋的好处

(1)提高身体免疫力

芦笋中含有多种的营养元素，平时给宝宝适量的食用，可以促进宝宝的营养均衡，身体健康，提高宝宝的身体免疫力。

(2)增进食欲

宝宝如果不想吃东西或者变得很挑食的时候，可以试着给宝宝吃点芦笋。因为芦笋中膳食纤维的含量丰富，可以促进宝宝肠胃功能的消化，增进宝宝的食欲，促进宝宝的成长。

(3)促进大脑发育

芦笋中还有丰富的叶酸，而叶酸对于宝宝来说，是可以促进其脑细胞生长，帮助宝宝大脑发育。大脑的发育对人体来说是非常重要的，直接关系到宝宝的智力。

3、宝宝吃多少芦笋合适

一般来说，成年人每天食用芦笋50克就能满足人体的营养需要，不能超过50克，而宝宝的消化功能没有完全发育，所以宝宝应该成年人的基础上适量减少食用量。

4、宝宝吃芦笋注意

1、对芦笋过敏的宝宝不宜食用。如果对芦笋过敏的宝宝食用了芦笋，可能会引起过敏反应。

2、不能吃太多芦笋。虽然芦笋中可以促进宝宝大脑的发育，但是宝宝食用过多容易出现腹胀，引起消化功能的不适。

3、烹饪的方式。宝宝适合吃口味清淡的食物，所以在烹饪的时候，要避免长时间高温加热或者高油，以免让宝宝出现上火或者消化不良的现象。

4、买回来的芦笋不能久放。长时间存放会使芦笋的组织变硬，失去大量的营养素。

5、不能与维生素C含量多的食物一起吃。维生素C和叶酸一起服用，大量的维生素C会加速叶酸的排出，影响叶酸的吸收。

5、芦笋焯水的好处

(1)去除草酸

芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，草酸钙容易在人体内形成结石，而焯水则能去除大部分草酸，减少对身体的伤害，吃起来更放心。

(2)保留维生素

焯水后的芦笋能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，而且焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩，吃起来口感更好。