女性在生产之后，最起码需要通过一个月的时间调理恢复，俗称坐月子，这个时期的调理工作非常的重要，那么产妇坐月子该吃什么？女性生产后科学饮食方案是什么？坐月子的饮食方案有很多，下面就来详细了解比较科学的一种饮食方案吧。

1、产妇坐月子饮食方案

【第一周食谱】

猪肝或者羊肝：用米酒加麻油炒熟，尽量不放盐，每日吃300克到400克左右，功效，动物而肝脏可以帮助产妇顺利排出体内的废弃物，是身体轻松，皮肤红润。

生化汤：用米酒浸泡后顿成，自然生产的可以吃7帖，剖腹产的需要吃14帖。功效：米酒可以帮助想产妇排出体内毒素，让产妇可以很好地得到恢复与营养。

糯米粥、红豆汤。这两种食材都可以用米酒熬制，甜糯可口，会增加产妇的食欲，让产妇气色变得很好。

黄鱼、乌仔鱼

韭菜、麦芽：韭菜麦芽清炒之后就可以吃，但是由于韭菜和麦芽有手奶水的效果，所以如果你是自己哺乳的话，就不要吃了。每天吃一碗。可以吃三天。

【第二周食谱】

羊腰子

生化汤

养肝汤

有油饭或甜糯米粥

红豆汤

黄鱼，乌仔鱼

蔬菜、胡萝卜、苋菜

荔枝或者山楂

白饭

【第三周、第四周食谱】

麻油鸡

红豆汤

黑鱼

蔬菜：胡萝卜、菠菜、

荔枝、山楂、

白饭

水果：哈密瓜、樱桃、水蜜桃。

面条（用米酒煮成

花生猪脚

产后月子餐注意事项

月子餐多与米酒制作，这是因为米酒可以补血养气，帮助产妇排除恶露，恢复元气。但是产后的的前几天不要食用。查后少量进食。先流食后慢慢恢复正常。剖腹产最好不要吃豆浆、牛奶等产腹气的食物。

2、产后饮食须知

1、清淡饮食人人夸:在食用青菜、水果的时候避免加上各种酱料。虽然生菜沙拉、水煮青菜是减肥者理想的食物，但是如果在上面涂上厚厚的一层沙拉酱、肉酱，那减肥计划就全泡汤。因为油、味精、酱油等调味料都是高热量的东西。

2、荤素搭配是最基本原则:盲目的听从前辈的意见不吃蔬菜的时代已经过去了，荤素搭配最基本也是最重要的一条原则。荤素搭配，营养均衡，既要让自己的身体能摄取足够的营养，又要避免营养过剩。

3、多喝开水促进身体排毒:每天八杯水有助于身体电解质平衡，促进新陈代谢。多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，包括废物的排出。因此在产后，一定要多增加水分的摄取。

4、维生素可以帮助人体细胞免受伤害:蔬菜、水果是许多抗氧化营养素，例如维生素C、维生素P等等的良好来源。抗氧化营养素是清除体内自由基的成分，可以减少我们的细胞受到伤害。

5、多吃粗粮预防便秘大肠癌:除了大米，平时可以多吃糙米、麦片等粗粮作为主食。吃白米饭只能摄取热量，得不到营养。所以需要以糙米、全麦食品等粗粮来代替精致的白米，不仅能吃到更多的营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌。这对想减肥的人是很有好处的。

6、过饥过饱，既伤肠胃又不利于减肥:如果过度限制热量摄取，往往会令人饿得半途而废，但若选择有营养的食物吃到八分饱，则不仅不会让人觉得饿，而且每天都会自然地减去至少500卡路里的热量。

7、饭后漱口可以减少患上口腔疾病的机会:吃饱饭后马上刷牙，可以减少患口腔疾病的机会，也能使口气清爽，不易想吃东西，你可以在办公室准备一套旅行用的刷牙用品，随时保持口腔清洁。

8、多咀嚼慢吞咽有助消化:细嚼慢咽有利于消化的同时，对于产后恢复体型也是有帮助的。聪明的瘦身法应该尽量拉长用餐时间，一般一餐至少花20分钟以上。而更重要的是要细嚼慢咽，每口至少咬10—20下才可下咽，这样既可提早产生饱腹感，又不增加胃的负担。

9、向零食说拜拜:零食的热量极高，想要诚心减肥的，还是控制一下自己，千万别让零食出现在伸手可及的地方。否则会在不知不觉中吃进很多热量。

10、大吃大喝要不得:感到肚子饿时，就选择性的吃点水果，缓解饥饿。因为过度饥饿状态下会比正常状态下吃得更多。