饺子是一种非常好吃的面食，而且饺子的营养价值也是非常高的，混着蔬菜，或者鸡蛋，肉食制作出来的饺子，营养价值高，而且是非常美味的，今天大众健康网小编要介绍的是西葫芦饺子，那么西葫芦饺子怎么做好吃？下面跟着小编一起来看看。

1、西葫芦饺子的做法

西葫芦饺子，别名为美州南瓜、茭瓜、笋瓜等，含有维生素C、胡萝卜素、钙等，营养价值很高。

1猪肉加入姜末、葱花、生抽、料酒、加足盐，拌匀，搅打上劲。后来还把西葫芦挤的汁添了一些进来。

2西葫芦洗净切开。我想这样刨出来的丝要短一些。

3把水挤一下，加入油拌匀。

4加入拌好的猪肉末拌匀即可。

5取一张饺子皮，放上适量馅。

6在中间对捏。

7用右手食指，右边饺子皮向中间推。

8推回之后，和面前边缘捏紧。

9再把前面那个边向自己面前收回，捏紧。

10饺子的左边也是同样方法捏好。用左手食指推向中间。

11推回之后，食指和拇指，捏好饺子边。

12再把前边的向自己面前捏回。

13做好的饺子。一样是弯变滴吧。

14依次做好的饺子。

15把水烧开，加入适量精盐。放入饺子。锅铲缘锅边推动。防止粘锅。

16烧开后，加少许凉水，烧开，再加冷水，反复3、4次。

17煮至饺子皮鼓起就可以了。

2、快速解冻饺子

1、夏天，拆开包装轻纺进冷水过5-10分钟自然会融化结冰；冬天用50°以上的温水或者热水也可以起到解冻的效果。

2、盛放速冻饺子的器皿容量比较大，例如电饭煲高压锅深菜盆等。

3、用水解冻是最简单实用的方法，其他的有条件用微波炉微热20秒也能解冻。

4、不需要解冻用清水蒸，是可以直接拿来吃的，自己调一点醋+盐+黄酒+其他的调味蘸着吃。