虽然我们都知道牛奶的营养价值非常高，可以补充身体的营养，让我们的身体变得更健康，可是饮用牛奶的时间对营养的吸收也有影响呢。你知道什么时间喝牛奶好？南瓜牛奶浓汤怎么做？今天，就给大家讲一讲牛奶的最佳饮用时间和美味做法，接下来让我们一起看看吧。

1、什么时间喝牛奶最好

晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

最好晚上喝牛奶，因为牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用

晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好

2、南瓜牛奶浓汤

材料

南瓜400g，水350cc，鲜奶300cc，盐1/2t，黑胡椒少许

做法

step1

南瓜连皮刷洗干净后去籽秤重,切块，放锅中加水一起煮至沸腾后，转小火再煮至叉子能轻易插入的程度即可关火。

step2

煮好的南瓜稍微放凉后，将南瓜及汤汁倒入果汁机中打成泥状再倒回锅中。

step3

接着加入鲜奶，盐和黑胡椒混合均匀。用小火一边煮一边搅拌至沸腾即完成。盛装碗中，可撒点义式香料及用鲜奶油以点状滴到南瓜汤表面，再用筷子或细竹签从鲜奶油点中间划过，即可做出爱心图案。