在人们的遗意识里，口腔溃疡是因为嘴里上火导致的，口腔溃疡如果不及时治疗的话，会对人们的生活造成危害，口腔溃疡患者适合吃什么食物呢？下面，给大家具体介绍一下，我们生活中适合口腔溃疡患者吃的食物，我们一起来看看。

1、口腔溃疡适宜的食物

1、水果的选择：红果、草莓、柿子、橙子，富含维生素c，宜常食用。

2、肉蛋奶的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素b2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。

3、蔬菜的选择：芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作用。

2、口腔溃疡的饮食禁忌

1、忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。

2、忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

3、忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。

5、忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。