都说吃蔬菜的好处有非常的多，事实就是这样的，在日常的生活中，有很多的人都会吃到大葱的，因为大葱就是一个非常常见的食品了，但是在吃葱的时候也要注意食用禁忌了，有的人说大葱可以防癌，那么到底大葱可以防癌壮阳吗？大葱的作用有什么？

1、大葱的作用

1.壮阳补阴

大葱可以炒菜或凉拌食用，也可以当做调味剂在做菜时使用。男性朋友可以每周吃3次大葱或细香葱，都能起到很好的壮阳补阴效果。另外大葱中含有的维生素能促进人体激素正常分泌，还能有效刺激欲望，从而起到壮阳补阴的作用。因此，男性朋友们可以适量吃点葱。

2.发汗抑菌

大葱有刺激汗腺排泄，促进发汗散热的作用。另外葱油也能刺激呼吸道，对于痰多咳嗽的患者可以促使黏痰易于咳出。大葱里还含又大蒜素，大蒜素具有抵御细菌、病毒的作用，对痢疾杆菌、皮肤真菌都有很好的抑制作用。

3.防癌抗癌

大葱中含有丰富的的果胶，果胶对预防结肠癌的发生有显著作用，同时大葱内的蒜辣素也有抑制癌细胞生长的作用。大葱还含有微量元素硒，这对降低消化道内的亚硝酸盐含量很有帮助，可以预防胃癌及多种癌症。

4.治疗感冒

大葱味辛性微温，具有发表通阳、解毒的作用，适用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、等感冒症状的治疗。大葱中含蒜素的挥发油、草酸钙。另外还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸、钙、镁、铁等人体所需的营养成分。

5.增进食欲

大葱和洋葱都含有烯丙基硫醚，有助刺激胃液分泌，起到增进食欲的作用。大葱与维生素B含量多的食物一起食用时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，起到缓解疲劳的作用。

6.舒张血管

大葱中含有丰富的维生素C，对舒张血管、促进血液循环有很好的效果，能起到预防血压升高引起的头晕，并有助预防老年痴呆。大葱中的挥发油和辣素有助去除腥膻异味，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

7.降胆固醇

大葱有助降低坏胆固醇堆积，常吃大葱的人即使体型偏胖，但胆固醇并不会过高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

食用大葱时可以与其他有抗癌、壮阳功效的食物一起烹制食用，如海参、虾、西兰花等，可以起到更好的防癌抗癌、壮阳补阴的效果。

2、吃葱注意事项

1、小葱拌豆腐，葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

2、.葱炖狗肉、公鸡肉很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

3、吃葱不宜喝蜂蜜，蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱：六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的。