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宝宝喝什么汤下火?宝宝喝什么汤可以降火?[图]

大众健康网 2019-11-24 17:39 宝宝上火降火小孩

宝宝也是经常会出现上火的情况的,有一些宝宝是吃了奶粉后上火,还有一些宝宝是吃了母乳上火的,宝宝上火会有一些明显的症状,最常见的就是屁股红,这时候妈妈们可以给宝宝准备一些降火的汤,那宝宝喝什么汤下火?宝宝喝什么汤可以降火?

宝宝喝什么汤下火?宝宝喝什么汤可以降火?(1)

1、雪梨银耳汤

食材:雪梨1个,湿银耳30克,贝母5克,少量冰糖。

做法:先把贝母洗干净,把泡发的银耳去根去杂后清洗干净切成小块,把雪梨洗干净去皮去籽,然后把银耳、雪梨、贝母一起放入锅内,加入适量的水进行熬煮30—40分钟,最后加入少量冰糖融化搅匀杰克。

作用:雪梨性寒,水分多,有滋阴润肺、清热降火的作用,其还含有大量的维生素,能够增强宝宝的抵抗力。

2、绿豆百合汤

食材:绿豆30克,百合适量,冰糖少量。

做法:先把绿豆和百合清洗干净,然后直接放入高压锅内,加入适量的清水,开大火煮5—7分钟转用小火熬煮30分钟,待煮至烂熟后加入少量冰糖融化搅匀即可。

作用:绿豆有利尿、消暑、解毒的作用,是夏季宝宝降火、解暑必备。绿豆中还含有丰富的无机盐和维生素,可以及时补充宝宝体内丢失的营养物质,达到清热降火的作用。

3、苦瓜排骨汤

食材:苦瓜500克,排骨400克,食盐少量,葱末、姜适量。

作用:先把苦瓜洗干净切开去瓤,切成小块;把排骨清洗干净后也切成小块;在锅中加入适量的清水煮沸,然后放入排骨煮6—8分钟,捞出来再清洗干净;再在锅内放入适量的水和排骨用大火煮开,撇去上层浮沫后放入葱末、姜片,改用小火煮至排骨熟烂,最后加入苦瓜一起再煮10分钟左右,加如少量食盐调匀即可。

作用:苦瓜有清暑解热、生津止渴、清润解毒的作用,帮助宝宝下火效果显著。

4、金银花茶

食材:金银花10克,生甘草10克。

做法:把金银花、生甘草清洗干净放入锅中,加入适量的清水煮开即可。

作用:金银花性寒,有清热解毒的作用。给宝宝饮用金银花茶,可以滋阴润肺、清热下火,在夏季还可预防中暑。

5、冬瓜荷叶汤

食材:冬瓜250克,鲜荷叶1—2片,生姜适量。

做法:先把荷叶清洗干净用水浸泡60分钟,然后把冬瓜去皮去籽洗干净切成小块,把生姜切成片;在锅里倒入适量的水,煮开后放入荷叶煮15分钟,再把冬瓜、生姜放入锅里,开大火煮10分钟,最后转用小火熬煮2个小时至烂熟加入少量的食盐调匀即可。

作用:冬瓜性凉,口味清淡、营养丰富、解暑下火,莲叶也有很好的健肠、降火的作用,此汤对于治疗下火的宝宝效果明显。

6、红枣莲子汤

食材:莲子一把,红枣6—8颗,冰糖少量。

做法:先把把莲子和红枣清洗干净后,用水浸泡一夜,第二天把红枣切开去核,同莲子一起放入锅中,加入适量的清水,开小火熬煮两个小时,最后加如少量的冰糖融化搅匀即可。

作用:莲子可以促进肠胃蠕动,增加消化,还有清热、下火、解毒的作用,其汤是宝宝夏季去火的佳品。

7、宝上火吃什么

大人上火可以选择喝凉茶,吃降火药,那么宝宝又该喝什么呢?俗话说“是药三分毒”,与其让宝宝吃药,不如从日常的饮食中加以调节,有几种蔬菜能降火,宝宝平时可以多吃一些。

(1)豆芽菜

豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。

推荐吃法:豆芽肉片汤。

食谱原料:

黄豆芽320g,瘦猪肉160g,姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量。

制作方法:

1.切去黄豆芽的根部,洗净沥干水。

2.下油把姜爆香,再下黄豆芽,炒至软身,取出。

3.瘦猪肉切成片,并加入生抽和生粉拌匀。

4.烧水,待水开以后,放入姜片和黄豆芽煲半个小时,再下肉片煲15分钟,调味即可。

健康提示:

此菜能清血解毒,尤其适合春季上火者食用,所以宝宝上火时,可以试试这道菜。

(2)韭菜

韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。

推荐吃法:韭菜煮猪血。

功效:清肺健胃,宝宝上火时可食用。

主料:猪血600克,酸菜150克,韭菜120克,米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升。

做法:1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。

2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。

3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。

Tips:

如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。

(3)菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

推荐吃法:菠菜泥或菠菜汁。

菠菜泥做法

材料:菠菜、盐。

做法:菠菜两棵,洗净。放入盐水里泡半小时。锅里半锅水烧开。菠菜放入,烫一下。捞出。锅内重新放少量水,菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。菠菜捞出,去梗留叶,切小段后放小碗中备用。煮菠菜的水倒入瓶中,晾凉后可以给小宝宝喝。把小碗里中的菠菜捣成泥,或者是用粉碎机粉碎,滤出菜泥也可以。

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