家长们大多都是希望自己的孩子能够聪明的，而我们都知道很多食物都具有益智补脑的功效，所以不少人就会让自家的孩子经常吃一些补脑的食物，只是很多人都并不清楚到底哪些食物才最补脑，那么孩子补脑吃什么好？怎样让孩子更聪明？

1、3种补脑美食

1、核桃

核桃杜汉不饱和脂肪酸，是传统的健脑益智食品。但是也不要多吃，小孩每天2~3个即可，要坚持，才能起到增强记忆、消除脑疲劳的作用。

2、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。鸡蛋不可多吃，一周不可超过5个，适可而止，多吃伤身。

3、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。早餐一杯牛奶，牛奶要选纯奶。

2、让孩子更聪明的方法

1、益智游戏

下棋、填字游戏、猜谜语等都是非常好的益智游戏。九宫格数独之类的游戏更能锻炼思维能力、解决问题能力和复杂决策能力，有助于提高孩子智商。

2、学习音乐

加拿大多伦多大学一项研究发现，音乐有助于锻炼右脑思维能力，能提高孩子智商和学习成绩。孩子学习音乐时间越长，受益越大。加拿大肯高迪亚大学一项新研究也发现，7岁左右学习乐器最有助于提高孩子多种反应能力，长大后更聪明。

3、母乳喂养

母乳是重要的“大脑食物”，多项研究表明，母乳喂养的孩子更健康更聪明。美国《普通精神病学文献》杂志刊登加拿大和白俄罗斯研究人员经过近6年半的跟踪调查发现，吃母乳的孩子平均智商要比不吃母乳的孩子高出5%，学习成绩也更好。

4、积极锻炼

美国伊利诺伊大学研究表明，小学生的体育成绩与学习成绩之间存在明显的正关联。动作发育是智力发育的早期表现形式之一，儿童多运动能刺激相应大脑皮层，使之更活跃，更精确地支配运动和动作的发展。集体体育运动还有助于培养孩子自信心、团队精神和领导才能。

5、视频游戏

研究发现，旨在提高儿童策略思维和计划技能的视频游戏有助于提高其团队合作能力和创造力。美国罗切斯特大学一项近期研究发现，适当玩视频游戏的孩子在识别和捕捉视觉线索方面反应速度更快。

3、健脑的方法

（1）食物健脑法

人脑需要有多种营养物质来滋补，才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化。一般说来，凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物，都具有健脑的良好作用。

现代医学研究发现，含卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸的食品能提高大脑活动功能，延缓大脑衰老，此类食物有蛋黄、大豆、蜂蜜及富含DHA(22碳6烯酸)的食物，如沙丁鱼、大马哈鱼、贝类、淡菜(又称蛏子)等。

另外，脑的大敌是烟酒，因为烟酒能“毒害”脑细胞，导致大脑代谢异常，加速脑细胞死亡，为此，健脑防衰老的第一要素，必须下决心戒除烟酒，多吃菌类有益大脑健康

（2）节欲健脑法

传统养生学讲究“天人相应”，要求人的生活方式和习惯随季节而变化，提倡适度节制欲望，以蓄养人的精气神，有利于健脑安神。倘若性生活放纵，则会导致脑力虚亏，严重者甚至还会导致神智性障碍。特别强调在冬季应做到“藏精葆元”，因为冬天时人体能量比夏季大为减少，而抗御严寒又要消耗很多能量，会明显的显现出“能量不足”，所以应当停止性生活。

（3）睡眠健脑法

在现实生活中，睡眠状况良好的人，不但精力充沛、头脑清晰，而且还表现出充满活力。而睡眠不好，被失眠困扰的人，不但经常显得精力不佳，而且情绪也不好，甚至有些人还患有神经衰弱，所以要想保持头脑健康，必须调节好睡眠，保证每天有7～8小时的睡眠时间。

（4）科学用脑

根据“用进废退”的原理，人的大脑应当经常使用，脑子越使用就会越灵活。但用脑应做到“劳逸结合”，不要使脑子过度劳累，最简便的方法是用脑(学习或思考)一小时后，休息10分钟，休息的方式多种多样，可以听轻松的音乐，或是远眺风景，或是静坐冥想。

（5）环境护脑法

工作或学习的环境对于养护大脑十分重要，夏天要选安静清凉的环境，而冬天则要求保暖、空气流通的环境，学习或工作的效率会很好反之，如果夏天在闷热的环境中(温度超过34℃)，不但效率低，而且大脑的消耗会明显增多，对大脑十分有害。

（6）良好坐姿健脑法

科学研究发现，坐姿不端会影响大脑的血液供应，血流缓慢导致脑部供氧不足，既影响工作效率，又会伤害脑神经，正确的坐姿是背要直，腰要挺、头要正、脚要平。

（7）光线适中用脑法

光线太强烈时，对脑细胞的刺激太大光线太弱太暗时，使大脑皮层的兴奋度受到抑制，工作效率则会降低。在光线适中的场合学习或工作最有利于护脑、健脑。