女性在怀孕期间是非常注重自身营养的补充的,不仅关乎到自己的身体健康,对宝宝的发育也有很大的影响,孕期需要补充多方面的营养,也要做出合理的饮食搭配,这样才有利于胎儿的发育,那么孕妇需要哪些营养物质?孕妇需要的营养有哪些?
一、不多吃肉
孕妇由于肠道吸收脂肪的功能增强,血脂相应升高;体内脂肪的积贮也多。但是,妊娠量消耗较多,而糖的贮备减少,这对分解脂肪不利,因而常因氧化不足产生酮体,使酮血症倾向增加,孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇红、头昏、恶心、呕吐等症状。
二、不多吃蛋类食品
蛋类食品富含蛋白质,磷脂等营养素,孕妇多吃蛋,摄入蛋白质过多,在体内可产生大量硫化氢、组织胶等有害物质,引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,高蛋白饮食可导致胆固醇增高,加重肾脏的负担,不利孕期保健。
三、不多补钙
营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿可能得高钙血症,出世后;患儿会因囱门太早关闭,颚骨变宽而突出、鼻梁前倾、主动脉窄缩等,不利小儿健美。一般说来,从日常鱼肉蛋食品中摄取就够了。
四、不多服食补品
孕妇由于周身血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、女性私处壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛、分泌的醛固醇增加,容易发生水肿、高血压等病症。再者,孕妇由于胃肠道功能减弱,会出现食欲不振、胃胀和便秘等现象。在这种情况下,孕妇盲目服食鹿茸、桂圆、胡桃肉等温热性补品,易致阴虚阳亢,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。
五、不吃霉变食品
研究表明在娃振早期2-3个月,胚脸着床发育,胚体细胞正处于高度增殖、分化阶段,如受霉菌毒素的侵害,可使染色体断裂或畸变,有的停止发育,发生死胎、流产,有的产生遗传性疾病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天性弱智等。另一方面,胎儿由于各器官发育不完美,特别是肝、肾的功能十分低弱,霉菌毒素都会对胎儿产生毒性作用,影响发育。
六、不宜多吃酸性食品
孕妇在妊娠早期可出现择食,食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少孕妇喜欢酸性饮食,以图减轻和预防孕吐反应。德国学者研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
七、不多吃太咸的食品
过度咸食,摄人钠盐过多,由于钠盐具有促使血压升高与吸附水分的作用,会加重患有妊娠高血压综合症孕妇的症状,使浮肿、高血压和蛋白尿更明显,甚至头痛、眼花、胸闷、晕眩,因发生癫痫而危及母婴安全。
八、不多吃糖
孕妇由于生理性变化,会显得疲倦、懒动、爱躺卧。但是如果经常高糖饮食以振奋精神则有弊病。因血糖偏高的孕妇生出体重过重胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需剖腹产的次数,分别是血糖偏低孕妇的3倍、7倍和2倍。
1、叶酸
叶酸对孕妇特别重要,是胎儿生长发育不可缺少的营养素;尤其在孕早期,是胎儿器官系统分化,胎盘形成的关键时期,此时若缺乏叶酸可导致胎儿畸形,出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。因此,中国营养学会建议,准备怀孕女性可从孕前3个月开始,在医生指导下,每日补充叶酸0.4毫克,并持续至整个孕期。平时也可多吃富含叶酸食物,如菠菜、生菜、豆类、动物肝、苹果、柑橘等。
2、DHA
DHA又称“脑黄金”,对胎儿智力和视力发育至关重要。在孕期,适当补充DHA,可以提高胎儿神经细胞成熟度,促进胎儿大脑发育,而且对胎儿视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇可以多吃核桃,经肝脏处理后能合成DHA;此外,海鱼、鱼油也富含DHA,可以选食。必要时,在医生指导下,补充些DHA制剂也是可以的。
3、蛋白质
蛋白质是生命物质的基础,是构成胎儿细胞、组织的重要成分,孕妇如果缺乏蛋白质,会影响胎儿生长发育,容易发生流产、早产等。所以在怀孕期间,可以从饮食中摄取蛋白质,多吃蛋白质含量丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
4、铁元素
孕期,由于胎儿生长发育和子宫增大需要铁,红细胞中血红蛋白的合成也需要铁;而且,母体还要贮存一部分铁供分娩时失血和产后哺乳的消耗。因此,孕期体内所需铁量比平时高4倍。若铁元素不足,则会引起孕期贫血,造成胎儿营养不良、发育迟缓等。所以,孕妇应多吃含铁丰富的食物:如动物内脏、红色的瘦肉、牛肉、动物血液、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、芝麻、红枣等。
5、钙元素
钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分,胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长,需要消耗母体大量的钙。孕4-6个月每日需从膳食中摄取1000mg钙,孕7-9个月每日需1500mg钙。孕期若缺钙可引起孕妇腿抽筋、失眠等症,严重还会影响宝宝骨骼发育,造成方颅、佝偻病等。建议,孕期每日需喝3杯奶,或者食用酸奶、奶粉、奶酪、豆制品等含钙高食物;必要时,可在医生指导下,运用钙片。
6、锌元素
锌是人体必需的微量元素之一,对促进胎儿智力发育、视觉、性器官发育等作用重大。孕妇担负着2个人的营养需求,更易缺锌,对自身和胎儿都不利,会降低自身免疫力,同时影响胎儿发育不良。因此,专家建议,孕期应注意从食物中补锌;含锌高的食物有:牡蛎、扇贝、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、海带、坚果等。
7、维生素K
在孕晚期,孕妇要多吃含维生素K丰富的食物,如菜花、白菜、菠菜、莴苣等,以预防产后新生儿因维生素K缺乏引起颅内、消化道出血等。预产期前一个月,必要时可在医生指导下,每天口服适量的维生素K。
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