很多人会偶尔熬鸡汤喝,鸡肉的营养价值非常高,喝鸡汤能补充营养,不仅可以补血养颜,而且还能强身健体,很多人在怀孕后可能会想到吃鸡肉来滋补身体,特别是乌鸡,但是有人说鸡肉太补了,那孕妇能吃鸡肉吗?怀孕后可以吃鸡肉吗?
孕妇可以吃鸡肉。鸡肉温中益气、健脾胃、强筋骨而且热量低,是比较理想的日常食物,孕妇吃鸡肉可以满足口欲和为身体补充能量。
鸡肉中的乌鸡比较适合孕妇吃。
乌鸡的营养价值是鸡类中是最高的,常吃鸡肉可以养颜补血,孕妇经常吃乌鸡可以调养气色、滋养身体。另外,孕妇最好选择野生的乌鸡食用。
加工鸡肉是指外面买的卤味、炸鸡等,这些加工鸡肉孕妇最好不要吃,吃鸡肉最好现宰活杀,这样的鸡肉煲汤或者炒菜都是比较好的。
很多人喜欢吃鸡脖,建议孕妇不要吃。因为鸡脖子有很多的淋巴,很容易感染病毒,孕妇在吃了鸡脖后容易把病毒带给腹中的宝宝,所以,不建议孕妇吃鸡脖。
准妈妈可以吃一些鸡心,补充营养物质,鸡胸肉也是很好的选择,鸡大腿虽然肉多,可是口感并没有鸡胸肉好。
慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。
胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。
高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。
高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。
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