秋季很多家庭都会煲汤喝，秋季的时候需要适当的进补调理身体，喝一些汤有不错的滋补作用，喝汤也是有讲究的，不同的食材做出汤味道营养各有所不同，在秋季的时候需要选择合适的食材，做出美味又营养的汤，秋季喝汤是不错的养生方式哦！

1、适合秋季喝的汤水

1.白莲百合糖水

用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。

制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。

功效：能清心润肺，滋养肌肤。

2.沙参玉竹蚬鸭汤

用料：本汤取北沙参30克，玉竹30克，蚬鸭一只，味料适量。

制作：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏，洗净血污，砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内，先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味料。

功效：本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。

3.杏剑猪肺汤

用料：本汤取南杏仁12克，剑花干品30克(鲜剑花250克)，蜜枣2枚，鲜猪肺500克。

制作：先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件;南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净;剑花用清水浸润，洗净;以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。

功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳。清补双备。

4.木瓜花生排骨汤

用料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

功效：本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便。

5.银雪耳蜜柑汤

用料：本汤取银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。

制作：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时，取出备用。鲜蜜柑剥去外皮，取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。

功效：本汤能养阴润肺，滋润肌肤。

6.无花果白菜干猪(月+展)汤

用料：本汤取无花果干品4颗，鲜白菜干100克，鲜猪(月+展)肉200克。

制作：先用清水浸润白菜干，并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净，并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内，先用武火，后用文火煲汤，煲至白菜干变软烂即可。

功效：本汤能养阴清肺，润燥化痰。

2、秋冻养生要有度

1、脖子“秋冻”易感冒

秋季，风很容易吹到后脑勺和脖子。这个部位的防风措施大家很容易忽略，但我们后脑部位分布着丰富的神经和毛细血管，这个部位受凉，向下容易引起有肺部症状的感冒;向上则会导致颈部血管收缩，不利于脑部供血。

2、肚脐“秋冻”易腹泻

爱美女性经常不注意肚脐的保暖。秋季温差大，虽然有时白天不觉得什么，但是到了夜间，寒凉之气容易通过肚脐侵袭到人体内部，首先被刺激的就是肠部，容易引发寒性腹泻。

3、膝部“秋冻”易炎症

时尚女孩在这个季节总喜欢穿短裙、短裤配长靴，专家表示，这种装扮往往会把膝关节露在外面，长期如此，会患上关节炎。深秋是关节炎的始发期，很多人的关节在这时开始怕冷、怕风甚至出现刺痛。

4、双脚“秋冻”寒入身

俗话说，“脚冷冷全身”，脚部若受冻，身体抵抗力易下降，病邪便“有机可乘”。人的五脏六腑在足部有相应的敏感区或反应点，脚部受冻，可反射性地引起相关部位的毛细血管收缩。患有心血管病的人，包括足底在内的双脚要时时保暖。