炎热的夏季,喝一些冰爽的饮料非常的痛快,但是饮料不宜多喝,很多饮料中含有大量的添加物质,糖分含量也比较多,容易发胖,夏季想喝饮料,要健康的喝,选择更加健康的饮料,那么夏季如何正确喝饮料?夏季适合喝什么饮料?下面为大家介绍。
1、尽量挑选无糖饮料
专家建议,可以先从半糖开始,让舌头逐步适应低甜度的味道。
2、也要从少冰、去冰开始
当你把一杯冰凉的含糖饮料放在室温下一阵子再喝,它就会变得比较甜。因为冰会压抑味觉对甜味的敏感度。
3、选小一点的份量
大杯与中杯喝进去的总糖量就有差别。
4、回归原味,尽量吃真食物
目前市售饮料都面临塑化剂风暴,不如趁机找回对真食物的依赖。愈是风味清爽的茶饮,例如无糖或减糖的红茶、绿茶,或是未加料的饮料如洛神花茶、酸梅汤,所含的热量愈低。
一、简单茶饮组:红茶VS绿茶
绿茶,不加糖就能天然回甘。
一般认为,茶是不错的饮品选择,有抗氧化剂、茶多酚,尤其是儿茶素对健康有益;而且又比水来得有味道。只是,你有没有注意过,红茶与绿茶那个喝起来比较甜?
专家调查发现,若以同一品牌、已加糖的茶饮来比较,红茶含糖量普遍比绿茶高。想要慢慢调整味觉的人,以后可以改点选绿茶,不需加糖就能回甘。例如可以选择最单纯的无糖绿茶或者是乌龙绿茶。
其实不同茶种、不同发酵程度也会影响滋味的变化。轻微发酵约20%会制造出花香型的茶,如包种茶、冻顶茶,发酵约30%则会带点坚果香,如铁观音等,像白毫乌龙是发酵到约60%,就会带点熟果香。现在饮料店茶种也很多元,想在不加糖的情况下,又能让味觉丰富些,不妨多多尝试。
二、简单奶茶组:奶茶VS鲜奶茶
鲜奶茶,热量低又能补充钙质。
奶茶可说是众专家一致不推荐的饮品。一般饮料店的奶茶多半是用便宜的奶精粉冲泡,含有反式脂肪,对心血管的伤害比胆固醇还严重。而且热量也高,一大匙10克的奶精粉,热量约45~55卡;研究发现,一杯奶茶热量都高达400~500卡,相当于吃一顿正餐摄取的热量。专家建议,可以改喝鲜奶茶,尤其是低脂的,热量甚至可以少掉十份之一;鲜奶还可以减少茶碱的刺激性,又补充钙质,一举多得。
三、酸甜口感茶饮组:绿茶饮料VS柠檬绿茶
柠檬绿茶,天然酸能预防泌尿道结石
专家们第二不推荐的则是绿茶饮料。绿茶饮料本身糖份就超高,如果要避免的话,最佳做法是买优格自己加入绿茶里。但如果要选现成的饮料,考量到要酸酸的口感,可以选择柠檬绿茶,理由还包括:柠檬中的维她命C有抗氧化效果,柠檬酸可预防大多数的泌尿道结石。
专家建议选择芦荟蜜柠檬,因为蜂蜜在身体代谢角度上来说,比蔗糖及高果糖糖浆好。
四、水果调味茶组:百香绿茶VS鲜桔茶
鲜桔茶,真食物减少塑化剂风险。
虽然最近因为塑化剂风波,大家对水果调味茶有些感冒,担心店主在果酱里添加危险的塑化剂冒充起云剂,以前很受欢迎的百香绿茶、葡萄柚绿茶、柚子茶等都被打入冷宫。
还要注意的是,这些基本上也是偏酸的饮料,业者会加糖调味,所以含糖量不低,一杯蜂蜜柚子茶就有126克的糖,相当于25颗方糖,一杯葡萄柚绿茶也有105克,相当于21颗方糖,两者全都超出每日添加糖摄取上限45克的两倍。专家发现,如果想吃到原味的水果调味茶,可以试试鲜桔茶,只要它的新鲜桔子加得够多,是可以不用另外添加果酱的。
五、加料奶茶组:珍珠奶茶VS红豆鲜奶茶
红豆鲜奶茶,加了全谷一次补充最多营养素。
不少人都蛮喜欢加料的饮品,可以满足甜味,又提供QQ口感,也因此珍珠奶茶、布丁奶茶等,都是饮料店的经典商品。
可是这些加料饮品,就是多余热量的来源,有些甚至一杯就将近1000卡。专家说,如果真想满足咀嚼的口感,可以选择无糖或微糖的红豆鲜奶茶,一来避开奶精的反式脂肪陷阱,加上红豆属于全谷类,是比较健康的选择。但专家提醒,如果下午喝了加料饮料,晚餐的淀粉份量就得减少。
六、提神咖啡组:豆奶咖啡VS拿铁
拿铁,不加糖就很顺口。
咖啡大概是不少上班族的例行早餐饮品之一吧。近几年来,在健康诉求下,除了加鲜奶的拿铁之外,不少店主还开发出豆奶咖啡的选项。
不过,豆奶虽然也有奶,却少了哪么点牛奶的浓醇香,而且通常需要加糖调和。豆浆会有些豆青味,在与咖啡调和的过程中,甜味元素就变得很重要,喝起来才会比较顺口,但牛奶本身就含乳糖,可以提供部份的甜味,对咖啡小有研究的台北马偕医院营养师赵强说,如果不想额外加太多的糖,还是选择拿铁吧。
1、鸡肉
中医认为鸡性偏温、味甘。其功能温中、益气、补虚强筋骨。故鸡是一种滋补性食物。临床上如有肾虚、耳聋、夜尿多,筋骨软弱病人都可用之。另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
2、鸭肉
鸭是一种营养丰富的水禽。每100克鸭肉含蛋白质16.5克,脂肪7.5克,还含有钙、磷、铁、多种维生素及碳水化合物等营养成分。因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、滋阴养胃、利水消肿的功效。尤其是经过一个冬春摄食的老鸭,骨骼更健壮,肌肉更丰满。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤,滋阳效果更佳,能健脾化湿、增进食欲。
3、鸽肉
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
4、海参
在夏天,阳气盛于外而虚于内,而夏天吃海参,会弥补体内阳气不足,达到新的阴平阳秘,提高战胜疾病的能力。我们常说的“冬病夏治”指的就是在冬季好发的疾病,应在夏季里用药物做预防治疗,冬季就不会犯病或少犯病。所以身体阳虚和虚寒症病人在夏天进补海参,更具有预防、治疗作用,可以收到事半功倍的效果。
5、咸鸭蛋
咸鸭蛋是一款风味独特、食用方便的传统食物,其营养丰富,色香味俱全,是夏日消暑去火、补充能量的首选佳品。当前正是食用咸鸭蛋的最佳季节,煮上几个咸鸭蛋配着绿豆稀饭一起吃,已成为老百姓餐桌上的一道风景。同时,腌渍可使鸭蛋中部分蛋白质被分解成氨基酸,并增加蛋内无机盐。同时鸭蛋富含的脂肪、蛋白质以及人体所需微量元素、维生素和矿物质等营养成分被完好保留,且更易被人体吸收。
食物可以让调理胃口和身体的不适。每个时节吃适合那个时节的食物,这样才更好的维持体质上的平衡哦。所以大暑时节里,大家都可以一些大暑时节对身体有益的食物,这样才可以缓解大暑时节周身上的不适感哦。
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