在我们平时的日常生活当中，对于儿童们的饮食来说是非常重要的，一定要做到饮食搭配均衡，这样才有利于儿童成长，特别是那些有缺锌症状的儿童们一定要多吃一些补锌的食物，下面小编给大家介绍了一些儿童缺锌的表现症状，希望对大家有帮助。那么儿童缺锌的症状和表现是什么？儿童吃哪些食物能够补锌？。

一、儿童缺锌的症状表现

1.容易生病

微量元素锌是强效免疫调节剂，可增强胸腺、脾脏和淋巴的免疫功能，还能直接抗击某些细菌、病毒的能力，从而减少患病的几率。

缺锌的小孩免疫力下降，经常感冒、发烧、拉肚子，而且生病周期比别人长，病情易反复发作。

2.有多动症

小孩缺锌往往出现多动症，注意力难以集中、好动、爱哭闹等。如果老师反映孩子上课坐不住坐不住、注意力不集中、多动等，不要上来就一顿教育，妈妈们应该考虑是不是宝宝缺锌造成的。

3.不爱吃饭、挑食，

锌是唾液中味觉素的重要组成，小孩缺锌会导致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞住味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，从而降低味蕾的敏感度，使味觉功能减退。另外，小孩缺锌会让体内的含锌消化酶减少，导致消化能力变弱，影响食欲，最终引起偏食、厌食症。

4.有异食癖

部分缺锌的小孩由于味觉失灵，常常出现喜欢吃泥土、纸张、煤渣、手指头等异食癖。

5.生长发育落后

锌是人体发育不可缺少的微量元素，小孩缺锌会影响身体和智力发育，身高和体重比同龄小孩低，头发枯黄，记忆力差，学习认知能力不够，严重缺锌可引起智力障碍。另外，缺锌的小孩青春期第二性征的出现比较迟缓，或者发育不全。

6.皮肤黏膜改变、夜盲症、指甲白斑

小孩缺锌可致皮肤黏膜发生改变，引起口腔溃疡、地图舌等;锌参与维生素A的代谢，小孩缺锌可造成夜盲症;锌对铅有拮抗作用。另外，指甲有白斑、手指长倒刺也是小孩缺锌的常见症状之一。

二、含锌量高的食物

1.植物类

植物类的含锌量很少，每100g植物类的1mg左右。而植物类含锌量较高的食物，豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等等。葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果类的食物。

2.贝壳类

贝壳类的含锌量特别高，比如牡蛎、蛤、生蚝、蚌等含锌量较多。若以含量来说的话，牡蛎在所有食物中锌含量最高，每100g含有71.2mg，是非常棒的补锌食物。一个成年男子食用一个牡蛎即可满足锌的要求。

3.动物类

动物类的食品含锌量比较高，根据权威数据显示，大概每100g含锌至少要3到5mg，比如瘦肉、动物肝脏(猪肝)、鱼类、蛋黄等等。缺锌的人群可主要从动物类下手。

三、补锌食物

1、猪肝

猪肝中所含的锌元素是较多的，所以，建议家长给儿童吃猪肝，一般建议每周吃一次，补锌效果较好。而且，猪肝中还含有丰富的铁元素，常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多，可以熬粥喝，也可以炒来吃。

2、瘦肉

瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的，而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁，因此，建议儿童经常吃一些瘦肉，不仅能补锌，还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多，可以炖汤喝，也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。

3、牡蛎

牡蛎是一种常见的海产品，含有较丰富的锌元素，所以，喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些牡蛎来补锌。需要注意的是，并不是每一个人都适合吃海鲜，如果对海鲜过敏的话，千万不要食用。

4、胡萝卜

很多儿童都喜欢吃胡萝卜，其实，这种蔬菜的营养价值是很高的，除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外，还含有一定量的锌元素，所以，在炒菜的时候，不妨放一些胡萝卜，能帮助儿童补锌。