很多人平时都特别喜欢喝饮料，可乐是大家日常生活中经常会喝到的饮料，大家最熟悉的可乐就是可口可乐和百事可乐，但是过去一年，不管是百事可乐还是可口可乐都遇到了一些危机，业绩下降了很多，其实现在很多人已经不喝碳酸饮料了，所以销量惨淡。

1、两大可乐公司业绩惨淡

直到2017年结束，碳酸饮料下滑的颓势依然没能得到遏止。截止2017年12月31日，可口可乐公司的净利润为11.8亿美元，同比减少了81％；百事可乐的净利润达到48.5亿美元，也比上一年少赚了23％。

比起有乐事等一系列食品品牌（占总收入42%）撑着的百事公司，可口可乐过去一年做了更多的调整。

今年2月，在纽约消费者分析集团（ConsumerAnalystGroupOfNewYork）的投资者会议上，可口可乐自己将其总结为5个方面：包括全新的产品矩阵、利润驱动的增长法则、调整瓶装厂授权、发展电子商务和精简公司结构。

两大可乐品牌流失的消费者，很多转向了瓶装水或者气泡水。此外，在追求健康生活方式的过程中，消费者的口味正在变得更加多元化，比如茶、咖啡、奶昔、果汁等等。不少市场分析专家认为，未来饮料市场需要一个更新速度更快的品牌组合，消费者也更愿意尝试新品牌。

2、可口可乐的调整

2017年5月，可口可乐原COOJamesQuincey正式升任为CEO。他上任后总在强调一件事：可口可乐要成为饮料公司（totalbeveragecompany），而不只是重视可口可乐这个核心品牌。

这很大程度上是因为人们不爱喝碳酸饮料了，特别是美国本土消费者。美国饮料行业刊物《饮料文摘》（BeverageDigest）的报告称，自2005年起，美国碳酸饮料的销量已经连续下跌11年。2015年，全球的人均碳酸饮料消费量也跌至30年来的最低水平。

由于两大可乐公司的收入结构不太一样，更专注于饮料的可口可乐在多元化方面表现地更积极一些。2013年它收购了椰子汁品牌Zico；2015年买下冷压果汁品牌SujaLifeLLC的大部分股权；2017年10月又以2.2亿美元收购了墨西哥气泡水品牌TopoChico，以此拓展气泡水业务。

百事可乐则在过去一年里搜罗了一批创业公司。去年6月，百事公司旗下的欧洲孵化器NutritionGreenhouse宣布了第一批入选项目名单，涵盖了从植物树汁、昆虫蛋白零食到轻食便当等多个细分趋势。

负责该孵化器的百事西欧和南非市场负责人JuanIgnacioAmat表示，“不管是消费趋势还是商业环境，我们都处在巨大的转变中。20年前，我们一直是引领行业方向的那个，现在我们也在学习。”

找到下一个年销售额能够达到10亿美元的新品类，是两家可乐公司想要做到的。在此之前，他们都在想办法稳住利润率。裁员、卖掉利润很低的瓶装厂、继续试着换个方式来卖碳酸饮料，比如小瓶装、新包装等等都值得一试。

3、不宜多喝的饮料

1、碳酸饮料

碳酸饮料是市场上常见的，也是很多年轻人都非常喜欢的。同时不时的就有因为经常饮用碳酸饮料导致身体出现骨质疏松、牙齿容易脱落等的负面新闻。碳酸饮料所含有的热量非常的高，一瓶355毫升的可乐大约就含有35公克的糖，相当于140卡热量。长期下来，身体肥胖问题非常的严重。

另外，碳酸饮料中含有一定的咖啡因。咖啡因会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸；会刺激胃酸分泌，伤害肠胃；具有利尿作用，老人容易有脱水的危险；长期饮用会上瘾，一旦不喝，就觉得浑身不对劲，无精打采或头痛。若长期过量饮用，即每日咖啡因超过200毫克，便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。

碳酸饮料中的磷酸会降低钙质、铁等元素的吸收和利用，导致骨钙流失，正值生长发育期的儿童与青少年，需要充分的钙质，使骨骼正常生长发育，维持良好的骨骼新陈代谢，并使骨骼密度达到最佳状况，长期饮用的年轻人也会有严重的骨质疏松的问题出现。

2、牛奶咖啡饮料

相对于一般的咖啡而言，牛奶咖啡饮料的味道更加的香浓，更容易不知不觉中饮用过多。加入了牛奶调制而成的咖啡饮料中所含的热量比一般的咖啡或者牛奶都要高得多，一杯的牛奶咖啡中就含有800大卡的热量，所含有的糖分大约为170克，过量饮用就会造成摄取过多的热量和糖分，影响身体健康。

3、柠檬水饮料

市场上有不少的柠檬水饮料出售，也成为了不少健康人士的选择。喝柠檬水可以补充维生素C，有美白护肤的作用，但是一般来说市场上经过加工包装好的柠檬水饮料已经不是纯粹的柠檬水了，通常都会含有多种的甜味剂、防腐剂、以及人工色素，这种饮料所含有的柠檬的成分已经所剩无多了。

所以，建议如果真的想喝柠檬水的人可以自行购买柠檬泡水喝，所吸收到的营养更多，同时也更加的健康。

4、能量饮料

市面上也有部分的能量饮料，可以给人体提供能量，恢复精神。同时也成为了不少熬夜、加班一族喜欢的提神饮料，一般来说这种能量饮料的确可以给身体提供能量，但是其中含有大量的咖啡因和糖分，才能给人体补充能量。所以并不建议日常也经常饮用，摄取过多的咖啡因和糖分对人体健康并没有好处。

一般情况下，正常人在普通情况下是不需要饮用能量饮料的，在需要熬夜、提神、需要精神高度集中的时候等等才有需要摄取能量饮料。

5、运动饮料

市场上的运动饮料是针对有运动量的时候饮用的，特别是大量的运动之后喝一点运动饮料可以补充人体的电解质，这是非常必要的。但是运动饮料和能量饮料一样，没有运动的情况下最好少喝。因为运动饮料中同时也含有大量的糖分和防腐剂，摄取过多对于身体健康也有一定的影响，另外建议在购买的时候一定要看清楚各种的成分。

6、果汁饮料

虽然市场上有很多的饮料上都宣称有添加果汁、或者是果汁饮料，但是事实上大部分的果汁饮料其中所含有的果汁分量是非常少的。在购买之前最好选择100%的果汁或者纯天然的果汁，少喝添加剂多、糖分多的伪果汁。

最后营养专家建议，白开水是最健康的饮料，日常应该多以白开水为主，因为白开水中不含有任何的热量，饮用之后就可以直接被人体所吸收，补充人体所需的水分。另外，没有额外添加防腐剂、色素等添加剂的牛奶、茶也是健康的饮料，日常可以多饮用。

很多人都知道经常喝碳酸饮料是不好的，现在越来越多的人注重养生，其实平时喝白开水当然是最好的，当然也有不少人平时喝饮料喝习惯了，这时候可以选择一些刺激性比较小的饮料，选择果汁比较好，还能补充维生素，还不用担心长胖的问题。