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宝宝半岁了应该添加什么辅食?半岁宝宝吃什么辅食?[图]

大众健康网 2019-11-24 12:53 宝宝辅食小孩奶粉

一般宝宝到了半岁的时候妈妈会给宝宝添加辅食,当然需要注意的是这时候的确实可以添加辅食,但是不是什么辅食都能吃的,刚开始添加辅食的时候一定要选择容易消化的,对肠胃没有刺激的食物,那宝宝半岁了应该添加什么辅食?半岁宝宝吃什么辅食

宝宝半岁了应该添加什么辅食?半岁宝宝吃什么辅食?(1)

1、蛋黄泥

功效:蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

原料:鸡蛋1个。

做法:将鸡蛋煮熟之后,用勺子将其碾成泥,然后加入适量的开水或者是配方奶,均匀调成糊状即可,最开始可以从1/8个蛋黄开始,然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。

2、鲜肝薯糊

功效:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B,能保护宝宝视力。

原料:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

做法:将鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟捞出,取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸;大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

3、蔬菜浓汤

功效:蔬菜浓汤有利于增强人体抵抗力,而芹菜中含有的铁和钙,有助于补充微量元素。

原料:西红柿400克、茭瓜300克、芹菜200克、香菜50克、豆芽50克、牛奶500克、奶油50克、胡椒粉2克、盐5克、蒜末10克。做法:芹菜放入搅拌机,打成泥备用;西红柿、茭瓜切块备用;热锅加入奶油、蒜末爆香,加入芹菜泥和牛奶,熬到开;加入西红柿、茭瓜继续煮10分钟,加入豆芽、香菜、胡椒粉、盐调味即可。

4、番茄彩椒鱼泥

功效:蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

原料:胡萝卜、香菇、大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许。

做法:鸡蛋打散,取1/4的蛋液加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用;鱼肉片成鱼片、挑去刺备用;将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中煮熟,切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,同样煮熟;把胡萝卜跟香菇粒跟米粉混合;将材料拿去蒸煮,这时鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,盖上锅盖继续焖约7-8分钟即可,把番茄和彩椒剁碎煮熟,在模具的配合下,摆出红绿花朵的形状。

5、宝宝辅食添加原则

1、辅食应以米、面、鱼、肉、蛋、水果和蔬菜为主,各类食物适当搭配。

2、辅食由少到多,由一种到多种,味道宜清淡,少放或不放盐。

3、添加辅食时间要恰当,最好在喂奶前添加,若宝宝生病最好暂停辅食。

4、辅食要定时定量,注意食品的卫生。

6、半岁宝宝不能吃什么

1、蜂蜜,半岁宝宝不宜食用蜂蜜及花粉类制品,因为蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒。

2、芒果,芒果是热性水果,容易上火,半岁宝宝易过敏。

3、酸奶,酸奶中的蛋白质分子较大不利于半岁宝宝消化吸收,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

4、韭菜、菠菜,菠菜含有丰富的醋浆草酸,这种酸能够生产钙草酸盐和锌草酸盐,不利于半岁宝宝吸收,韭菜做熟放久后大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,以引起毒性反应。

5、添加防腐剂类的食物,如火腿、成品果汁等,同时宝宝还要避免吃各种添加剂、调味料、淀粉、亚硝酸钠等的食物。

7、宝宝辅食搭配

1、水果泥&鱼肉泥

水果富含多种维生素与矿物质,对调节宝宝体内代谢,增强宝宝免疫力有的不可或缺的作用,并且易于消化吸收,所以各种果泥、果蔬汁成了宝宝的辅食常客。鱼肉优质蛋白丰富,含有DHA等有益于宝宝大脑发育和视觉发育的营养素,在宝宝的辅食清单中也占了一席之地。鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而多种水果中含鞣质,像柿子,葡萄,石榴,山楂,橄榄,酸枣,鸡爪梨等水果中鞣质的含量都很高。含有丰富蛋白的鱼肉泥与含有鞣质的水果泥不宜同吃,因为这不仅会降低蛋白质的营养价值,甚至会使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使宝宝出现腹痛、呕吐等症状。

妈妈们在给宝宝喂这两类辅食的时候要有一定的间隔时间,最好不要在同一顿中同时出现这两种食物,防止营养补充不成反倒带来身体不适。

2、猪肝泥和番茄泥

猪肝富含铜、铁等矿物质具有补肝养血、明目的作用。番茄含有丰富的维生素C在宝宝体内氧化还原代谢反应中起重要的调节作用。这两种食物都有益于宝宝的健康,但“混搭”起来营养价值就会大打折扣。西红柿含有丰富的维生素C,维生素在受热受光时易被破坏,在酸性溶液中较为稳定(pH<4),在中性及碱性溶液中极不稳定。特别在有微量金属离子(如铜离子、铁离子等)存在时更易被氧化分解,即使是微量的铜离子也能使维生素c氧化速度加快1000倍。猪肝中含铜、铁元素丰富,每100克猪肝中含铜2.5克,铁25毫克,能使维生素c氧化为脱氢维生素C而失去原来的功能,所以二者不宜同食。

妈妈在给宝宝喂养辅食的时候,要注意错开这两种辅食的食用时间,不要让这两款营养丰富的辅食丧失了其原有的功能。

3、自制辅食苹果汁

记得要去籽苹果核和籽,这两种物质所含的氰化物有关。其所含的天然的氰化物会降解生成氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但其实,苹果汁中能释放出氢氰酸的量非常少,对于一般的成年人来说,苹果核和籽所生成的氢氰酸不会大量到导致中毒,但是对身体还是有一定的影响。但是对于小朋友来说,他们的肠胃功能较薄弱,身体系统功能发育还未完善,要排出体内的毒素较为困难,尤其是婴幼儿的小朋友,所以要给孩子榨汁或者吃果肉,最好是先把籽去掉。

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