老年人身体可能会出现很多的问题，高血压、高血脂也是比较常见的问题了，这些问题可能会引起严重的疾病，平时饮食习惯一定要多注意，以免加重病情，导致身体出现更多的问题，那么老年人饮食需要注意些什么？老年人饮食需要注意的问题有哪些？

1、老年人饮食需注意

1、低盐

晚年人运动量不足，出汗较少，耗盐量低，故食盐量宜少，天天不得超越8克。患高血压、肾炎、肝脏病、心力衰竭等病时，饮食更要偏淡，食盐量每日以2克~4克为宜。这是由于，盐是人体内氯和钠的首要来历，但常吃过咸的食物，会使体内水分潴留、心脏排血量添加，易导致肾病和高血压。

2、低脂

油吃多了有害身体，高脂饮食，特别是高动物性脂肪的饮食，与发作心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。

一般人均匀天天动物食物摄食量到达150克时，就应操控食油量在20克摆布为宜。晚年人活动削减，耗费的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主，可适量添加一点脂肪。

3、低糖

晚年人常食高糖食物，弊大于利，由于晚年人耗费的能量不多，血糖调节功用逐渐削弱，经常吃甜食和糖块，简单造成龋齿，导致缺钙，身体易发胖，还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。

2、老年人怎样健康饮食

1、适当减少主食、粗细结合

节俭的老年人习惯于多吃饭少吃菜的生活方式，可是对于控制体重而言，应适当减少主食，多增加蔬菜豆和制品，适当增加动物瘦肉和鱼，会让营养更加均衡。主食的选择也别以为吃白米饭和白馒头，和杂粮薯类换着吃。

2、适当增加优质蛋白

弥补老年人的“负氮平衡”损失的蛋白质。优质蛋白的来源有奶类、豆制品、动物瘦肉、蛋类等，这些食物都有经常吃，喝牛奶肚子难受可以改喝酸奶，不仅有益肠道健康，还能补充丰富的钙质。

3、每天一小把坚果

坚果真的是个好东西，是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，而且还含有丰富的B族维生素、铁、钙、镁、锌、锰等人体必需的矿物质，对预防各种慢性疾病都很有帮助，但是不要过量吃，脂肪含量高不好消化。

4、吃够蔬菜、水果限量

蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质，还有有益健康的抗氧化成分，能延缓人体衰老，所以每天保证吃到1斤蔬菜，菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高，建议每天200g就够了，相当于一个中等大小的苹果。

5、少吃炒菜、多吃拌菜

炖菜和蒸菜等清淡少盐的菜式。炒菜的烹饪方式不仅会增加油脂和盐的摄入，不利于血压和体重的控制，而且食用油高温烹调产生的脂质氧化容易堵塞血管，增加各种慢性疾病的风险，老人四肢上的老年斑就是脂质氧化的结果。

6、不要总是用一种食用油

各种油换着吃，最好包括橄榄油和茶树油，有条件的可以为父母买一些亚麻籽油和胡麻油，它们是欧米伽3-必需脂肪酸的重要来源，欧米伽3-必需脂肪酸对于调节人体血压、血脂、增强身体免疫功能非常有帮助，注意它们害怕高温，最好做汤、拌馅或者做拌凉菜时使用。

7、进餐氛围的氛围也很重要

如果在一个城市生活，尽可能多地陪父母吃饭，至少周末要做到。这样他们可以吃进去更加多样的饮食，而且有儿女的陪伴，心情会好很多，而好的情绪对食物中营养的吸收是有帮助的。最好的孝顺其实是陪伴，这一招比任何补品都厉害。

8、不迷信保健品

尤其是蛋白质粉、大豆及黄酮、深海鱼油等对于普通人毫无意义的保健品。如果条件允许，可以为父母选择一些靠谱厂家生产的复合维生素矿物质补充剂，因为在摄入热量限制的情况下，这些微量元素很难从老人的三餐中满足。对于已经出现骨质疏松的老人，钙片也是一定要吃的，慎选靠谱的牌子。