白露时候处暑之后的一个节气，白露之后，气温真正开始变得凉爽起来，白露节气是早上的一个树木叶子上有了露水，这个时候，许多人比较关心白露吃什么比较好，那么白露节气吃什么养生好？白露适合吃哪些食物养生？下面为大家介绍。

1、白露节气吃什么好

1、秋梨

冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

2、苹果

苹果的好吃还用多说嘛？不但可以吃，也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处，富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。日食苹果3个，皮肤不但水润而且还很有弹性！

3、生吃黄瓜

生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分，将新鲜黄瓜去皮切片，立即贴于刚洗净的脸部，再用手指轻按黄瓜片，使其不脱落，20分钟后揭下。此法可供给皮肤营养，并使其嫩滑细腻，可以常敷用，有意想不到的效果。

4、应季柑橘

柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

2、白露养生食谱

1、大枣乌梅汤

原料：大枣20克，乌梅20克，冰糖适量。

制作：将大枣、乌梅洗干净，人沙锅加水适量，文火煎取浓汁，兑入冰糖溶化即成。

功效：滋阴、益气、敛汗。

应用：阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等。

2、猪肺虫草汤

原料：猪肺250克，冬虫夏草15克，精盐、味精各适量。

制作：先将猪肺除去血污，清洗干净，切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅，加水适量炖汤，待猪肺熟烂后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肺。

用法：佐餐食用，适量。

功效：补肺肾、止咳喘。

应用：肺肾气虚、气阴两虚所致的久咳干咳、胸痛咯血、气短喘促、不相接续、动则尤甚、声音低怯、腰膝酸软、尿随咳出，以及慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌咳喘咯血而属肺肾两虚者。

3、鲫鱼红糖甜杏汤

原料：鲫鱼1条（约500克），甜杏仁12克，红糖适量。

制作：先将鲫鱼去掉鳞、腮，剖除内脏洗干净，切成几块，将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤，鱼熟后即可饮汤食鱼（可稍拌酱油）。

用法：食鱼喝汤，适量。

功效：益气健脾、滋阴理肺。

应用：慢性支气管炎，症属气阴亏虚型，症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者。

4、贝母甲鱼

原料：活甲鱼1只（约500～1000克），川贝母5克，料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。

制作：先将甲鱼放人温热水中，使其排尽尿，然后剁去头，剖除内脏，清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中，加水适量，放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐，以武火蒸熟即成。

用法：佐餐食用，适量。

功效：滋阴补肺、化痰止咳。

应用：阴虚所致久咳痰多、气短喘促、夜卧盗汗、心烦口渴、低热不退等。

3、白露节气如何养生

（1）添加衣服

自古就有"白露不露身"的说法，也就是说在处暑时期还能穿短袖、短裤，天气比较温和，但在白露之后就需要穿长袖、长裤了，在《养生论》中也有："初秋夏末，不可脱衣裸体，贪取风凉。"的说法，也是说白露之后需注意添加衣物，避免风寒感冒。

（3）添加被褥

白露之后天气变化比较大，最为明显的是夜间寒气明显加重，因此，在白露之后应该收好凉席和夏被，开始使用比较厚实一点的秋季被，避免晚上睡觉感风寒，引起感冒。

（3）过敏体质尽量少外出

白露之后天气凉爽，晴空万里，非常适合秋游，但过敏体质的人还是乖乖待在家里吧，秋天虽然凉爽了，但空气中尘埃、花粉也明显增多了，这时候也是过敏的高发时期，以免出现皮炎、哮喘等过敏症。

（4）早睡早起

白露时节也需注重睡眠，这时候夜间相对夏季会有所增长，注意早睡早起，保证每天7~8小时的睡眠时间，白天才能有充沛的精神应对秋燥，秋睡也是秋季养生的关键。

（5）做好防虫

白露时温度略有降低，这时候是昆虫的最后一批进食时期，也是昆虫选择冬眠的时期，因此，在家需要做好防虫处理，注意开窗时使用纱窗隔离，定期的将衣物、被褥、家具等晒晒太阳，避免昆虫在其中过冬。尤其需注意防好蟑螂，这时候是蟑螂最为旺盛的时节。