海鲜的种类有很多，生活中许多人都爱吃海鲜，海鲜的烹饪方法不同，口感味道也会有所不同，许多海鲜不仅吃起来美味，而且营养价值也是很不错的，有些还具有补肾的作用，适合男性吃，那么哪些美味海鲜可以补肾？具有补肾作用的海鲜有哪些？

1、补肾的海鲜

1、牡蛎

牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

在吃牡蛎的时候，应当尽量避免生吃，以避免生牡蛎肉中含有的致病菌危害健康。

2、海马

海马味甘、性温，归肝、肾经，具有补肾壮阳，调气活血的功效。常用于治疗肾阳虚引起的阳痿、遗尿、跌打损伤等。

海马可以单用或联合其他药物配合使用，比如对于肾阳虚损的阳痿、夜尿频多等症，可取海马一对，白酒一斤制成海马酒饮用；也可以与人参、熟地、枸杞子等配合制作成为药膳。如果是肾阳不足引起的腰膝酸冷、畏寒怕冷等症状的人群，则可以将海马与核桃、党参、北杏等一起配合做成药膳食用，如海马蛤蚧瘦肉汤等。

3、虾子

很多人都喜欢吃虾，但是我们在品尝虾的美味的同时，并不知道它其实还有非常不错的补肾壮阳的功能。保健专家建议，吃虾能够补肾，尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。

吃虾时要注意安全卫生。虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死它们，因此建议熟透后食用。吃不完的虾要放进冰箱冷藏，再次食用前需加热。

4、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。

鲈鱼的肌肉脂肪中的DHA含量很高，为了避免让鱼肉中宝贵的DHA在食用时减少流失，还要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热，因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。

5、海参

海参，味甘咸，补肾，益精髓，壮阳疗痿，其性温补。海参精氨酸最为丰富，号称“精氨酸大富翁”。众所周知，精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，又是合成年人体胶原蛋白的主要原料，可促进肌体细胞的再生和肌体受损后的修复，还可以提高人体的免疫功能，延年益寿。

进补海参方法越简单越好。海参发好，一般建议配蜂蜜或者米粥食用可以做到均衡进补。而在米粥里放入香菇等调味料，也可以让海参更加美味。如果是煲汤，建议使用鸡肉或者瘦肉，等汤烧好，再将发好的海参下锅（一般热汤闷十分钟）加热杀菌即可。

2、吃海鲜的禁忌事项

1、水果配海鲜肠胃不适找上你

鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，与鞣酸含量较高的水果同食后，鞣酸在肠道内易于蛋白质、钙离子形成不溶物，刺激肠胃而引起不适，这类水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。所以海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。此外，海鲜与大量维生素C同吃易中毒，所以要避免在吃海鱼及虾类前后两小时内服用维生素C药丸。

2、啤酒配海鲜痛风结石找上你

海鲜搭啤酒是很多人的习惯吃法，海鲜中含有大量嘌呤，一次性摄入过多的嘌呤物质，嘌呤代谢成尿酸进入血液，在肾内析出易形成尿酸结石，在关节处继续易导致痛风性关节炎，而啤酒中的酒精会干扰尿酸的代谢分解，间接增加体内尿酸的的浓度，所以吃海鲜时应当避免喝啤酒。另外，吃海鲜需要注意多饮用开水，这样可以及时将尿酸排出体外。

3、姜醋配海鲜美味健康又舒服

因为姜性热，与海鲜放在一起可起到中和寒性、防止身体不适的作用;而醋也有很好的杀菌作用，对海鲜中一些残留有害细菌能起到一定杀菌作用。

4、海鲜味美偶伤身这些人不宜吃海鲜

因为海鲜本来就是寒性，所以寒性体质和胃肠功能不好的人尽量少吃海鲜;海鲜富含高蛋白，过敏体质的人请不要贪食;此外，关节炎、高高血脂症、甲亢患者也应当少吃海鲜。值得注意的是，海鲜含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上，每次100克以上)，会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。

海鲜固然美味，但是我们在食用海鲜时也不要为了逞一时口舌之快，而盲目食用海鲜，这样很容易出现什么问题的，希望大家谨记。