绿豆汤是一种常见的饮品,很多人在夏天的时候可能都会自己在家里熬绿豆汤,有人说绿豆汤比鸡汤的营养还丰富,因为绿豆的营养价值是很高的,但是绿豆是寒性的食物,所以一些体寒的人不太敢喝绿豆汤,那女性经期可以喝绿豆汤吗?绿豆汤有什么功效和作用?
可以食用
月经期间可以适量食用绿豆汤,但是不能喝冰镇的食物。绿豆中含有铁元素,月经期间女性食用可以补充身体所需铁元素,所以绿豆汤可以适量喝常温的。饮用过多冰镇绿豆汤之后容易使气血瘀滞,造成腹痛腹泻症状以及痛经加重。
绿豆属于寒性食物,月经期间女性虽然可以食用,但是尽量不要饮用过多。夏季喝绿豆汤可以消除暑热,而且绿豆中含有大量钠、钾等微量元素,能够补充夏季人们大量排汗而流失的钾等矿物质。绿豆还有解毒、消肿利水等功效。但是脾胃虚弱的女性最好不要吃,否则会加重腹痛、痛经加重等症状。
月经期间可以多喝红糖水,如果有痛经的症状,可以喝红糖姜茶。其次要多吃蔬菜水果补充身体所需各种维生素等,摄入一定量的蛋白质,例如动物的肉、肝脏。每天喝一杯温牛奶可以加入蜂蜜一起饮用。多吃红枣、苹果、薏仁、益母草等食物。
1、绿豆皮最解暑
绿豆清热之力在皮,解毒之功在肉。不少人煮绿豆都是熬到豆烂,汤色变浑浊,此时的绿豆皮已经煮烂,没有很好的清热解暑功效了。
2、绿豆汤怎么煮最解暑
锅中加清水适量,煮沸后放入绿豆,加盖小火煮10分钟,再倒出清汤。此时的绿豆汤色泽碧绿,有很好的清热解暑功效。
3、解暑绿豆汤用水有讲究
建议煮绿豆汤用纯净水。自来水煮绿豆汤,接触空气后汤色变化很快。用纯净水煮绿豆汤,可保持较长时间的碧绿汤色,且解暑效果好。
4、煮绿豆汤时别加碱
不少人煮绿豆汤时都喜欢加碱让豆子烂得更快。但这样会使绿豆中的B族维生素遭到破坏,使绿豆的解暑功效大大降低。
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