近年来，宝宝米粉这种辅食越来越受到父母们的喜爱，在宝宝添加辅食的时候都会给宝宝为米粉。但是也有一些父母担心米粉营养成分不够，只喂宝宝吃米粉会导致宝宝营养不足。那宝宝吃米粉有营养吗？宝宝吃米粉要注意什么呢？

1、宝宝吃米粉有营养吗

宝宝吃米粉是添加辅食的一种，能增加宝宝所需营养，并锻炼咀嚼功能。婴儿米粉的主要成分就是大米。大米中的蛋白质，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，远远高于其它谷物，且极易被人体消化吸收。小宝宝吃米粉，不仅适合宝稚弱的肠消化，而且可以填饱小肚子，消除饥饿，补充能量，另外米粉也适合宝宝对成年人饮食习惯的认知，为断奶作准备。需要提醒的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。

2、宝宝米粉的营养成分

婴幼儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质及维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。婴幼儿6～8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期，需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物（比如营养米粉等食物），并通过咀嚼使唾液分泌显著增加，淀粉酶活性得以激活，这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收，也让婴儿将来更容易适应不同的食物。

3、宝宝吃米粉的好处

补充乳类中不足的营养

宝宝快速生长发育的过程中需要较多的铁，而婴儿从母体中带来的铁在出生3～4个月后，就基本消耗尽了。并且，乳类食品中铁和维生素D的含量也比较低。因此，在出生4～6个月以后，及时添加辅食如米粉，及时补充铁和维生素D的不足，才能确保宝宝健康成长。

4、训练宝宝的吞咽能力

小婴儿是习惯于吃乳类（流质液体）食物的，要想由此逐渐过渡到将来和成年人一样吃固体食物，需要一个适应过程。一般来说，这个过程需要半年或者更长的时间。宝宝可以从吃糊状、细软的食品开始，米粉适合婴儿肠胃，能帮助宝宝逐步适应、接受成年人吃的固体食物。

5、为断奶做准备

添加辅食也是在为宝宝断奶做准备，所以，辅食也被称作“离乳食品”。在这个过程中，辅食逐渐取代乳类，让宝宝逐渐由吸食乳类，变为用成年人的方式咀嚼食物。

6、训练咀嚼能力

随着月龄增大，宝宝的齿龈的黏膜逐渐坚硬起来。尤其是长出门牙后，给以软的半固体食物，婴儿会用齿龈或牙齿去咀嚼食物，然后吞咽下去。所以，及时添加辅食有利于训练宝宝的咀嚼功能，有利于颌骨的发育和牙齿的萌出。

7、吃米粉注意事项

1、坐餐椅

宝宝添加辅食的一个标志就是可以独坐。从宝宝添加第一口辅食开始，最好让宝宝坐在餐椅里进行，有利于以后良好进餐习惯的培养。

2、米粉的选择

有些妈妈选择自制米粉，但自制米粉只有大米营养过于单一。而市售米粉除了谷物，还强化了各种维生素、矿物质，有的品牌还采用水解技术把谷物里淀粉大分子水解为更易吸收的小分子，让宝宝肠胃更容易消化和吸收。初添辅食的宝宝胃容量小，肠胃功能弱，所以需要营养密度更高、更易消化吸收的食物，强化了各种营养素和采用了各种先进工艺的婴儿米粉则是最好的选择。

婴儿米粉也分段数，初食米粉妈妈一定要选择适合宝宝月龄强化铁的1段米粉。因为高段数米粉添加的谷物种类和强化营养会更多，并不适合初添辅食的宝宝。

3、添加方法

第一次添加米粉，一般选择上午，这个时段宝宝容易接受新的食物。可以先喂一些母乳，喝配方奶的宝宝可坐进餐椅先喝一些奶，给宝宝进餐的信号，让宝宝先喝一半奶然后让宝宝尝试辅食，可让宝宝不至于太饿不耐烦，也不至于太饱而拒食。宝宝品尝完米粉后，再继续喝奶。一天添加一次，一次1到2勺，宝宝无不良反应一切正常，那么可逐渐增加量，最好能逐渐减掉相应奶量，直至这一餐完全用米粉替代奶。

4、不要用奶瓶喂米粉

宝宝添加辅食的一个作用就是学习新的进食方式。如因宝宝抗拒勺子而用奶瓶吸食米粉，就剥夺掉了宝宝学习的机会。如宝宝真的非常抗拒勺子喂食，妈妈可以将手洗干净，用指尖沾一些米粉让宝宝啜食，如果宝宝接受了，那妈妈就要注意勺子喂食的方法，让宝宝接受勺子喂食（如果宝依然拒绝，那就是不接受米粉的味道，这时可考虑用奶来调米粉）。

5、注意勺子喂食的技巧

喂食第一口，舀一小勺米粉，米粉最好在勺子的前端，送到宝宝小嘴巴前面，哄宝宝张开嘴，然后勺子前端的米粉轻轻地平伸送进宝宝嘴里，让宝宝感受和品尝勺子里的米粉，并吞咽下去。不要将勺子压到宝宝舌头或太往口腔里伸，这样会让宝宝对硬硬的勺子感到不舒服，从而反感和抗拒。

6、选择情绪愉悦时喂食

宝宝情绪低沉或哭闹时不应该喂食，哭闹喂食容易被食物呛住，而且也会把进餐与不愉快联系起来，不利于喂养。选择宝宝情绪愉悦时喂食，更容易接受新食物。

7、米粉和水的冲调比例

米粉的冲调和奶粉冲调有区别。奶粉是宝宝1岁前的主要食物，长期过浓过淡会影响宝宝健康，所以必须严格按照建议比例冲调。但米粉只是辅助和过渡食品，可从稀到稠添加，妈妈可从建议冲调比例开始，然后根据宝宝的喜好调出最能接受的稀稠度。

8、不要用果汁菜汤冲调米粉

抛开果汁和菜汤是否能很好溶解米粉这个问题，果汁菜汤并不适合宝宝。我们说过，最好提供营养密度高的食物给宝宝，果汁菜汤营养肯定不如果泥菜泥。所以，宝宝适应纯米粉后，就可逐渐往米粉里加入果泥菜泥甚至肉泥和各种混合泥，这才是最佳选择。