吃了不新鲜或者是不干净的东西是很容易导致腹泻的，当然有的人是本身自己的肠胃也不是特别好，吃了刺激性的食物就会腹泻，腹泻的时候要注意很多食物都不能吃，最好是以清淡好消化的食物为主，那腹泻的时候不能吃什么东西？哪些东西腹泻的时候不能吃？

1、腹泻的时候不能吃什么

(1)牛奶

很多人其实存在乳糖不耐受的问题，当你摄入非常多乳糖的情况下，你的小肠无法快速的分解，有可能会在大肠内被细菌发酵，使得你的病情加剧，出现乳糖不耐受的症状，比如腹泻、腹痛等问题。

常见的除了纯牛奶以外还有奶酪、冰激凌也有可能会导致类似的症状。

(2)酒精

其实平时我们都不建议以任何健康为目的去饮酒。

酒精一方面会对你的胃黏膜产生刺激，另外也会影响你肝脏的代谢，甚至有可能会在引用比较多的情况下加剧你消化道的症状，腹泻时它也会加剧脱水，酒精还有可能影响某些药物的代谢。

(3)咖啡

第三种就是咖啡了，其实正常情况下有些人可能能够耐受咖啡因，咖啡对你的肠道蠕动没有特别强的刺激作用。但是咖啡因可能会加剧你的脱水症状，因此在腹泻的时候我们不建议喝咖啡。

辣椒辣椒很显然会加速对肠道的蠕动，有可能加剧你的腹泻，同时也容易引起一些腹胀以及烧灼的感觉。再加上腹泻本来就会使得你比较衰弱，非常强的刺激也有可能引起不适。

(4)部分豆制品

再有是一些没有经过完全熟透和加工的豆制品，其实豆制品中往往会含有一些容易引发胀气的成分，尽管多数人是可以耐受的，但最好也不要大量食用。

(5)糖醇类

怀腹泻期间还要注意糖醇类甜味剂成分，比如说山梨糖醇、木糖醇这些，它们都是有可能加剧腹泻的。

所以如果你在吃口香糖、一些甜的糕点的时候，最好注意一下它的配料表，看是否用了这些成分。

(6)坚果

类似的还有坚果，首先，如果你本身对坚果不过敏的话，吃坚果是没有问题的，并不是绝对不能吃。

但坚果的问题在于多数人其实不是完全能够把坚果消化吸收，这时候对于一个腹泻患者来说就没有什么必要了。

(7)果汁和蜂蜜

果汁的渗透压过高，一般不建议榨汁之后大量饮用，少量饮用还是可以的，还有像蜂蜜，它的果糖含量也很高，有些人可能会果糖不耐受，反而加剧腹泻。

腹泻的时候怎么吃其实在腹泻期间，正常的白米饭、土豆、燕麦粥、鸡蛋、香蕉、木瓜、鸡肉这些都是不错的。

另外注意少食多餐，可以每3到4个小时吃一些，注意大量饮水以及补充电解质。

2、预防腹泻吃什么

1.酸奶

腹泻，和肠道菌群失调有密切关系，所以，夏季经常喝些酸奶，可以增加肠道有益菌群，预防腹泻。当然，也可以喝些益生菌饮料，都是肠道有益菌群很好的补充。

2.醋

醋有很好的杀菌止泻作用，所以，在外面吃饭，要“醋意大发”，多“吃醋”对细菌性腹泻有很好的预防作用。哪怕已经出现细菌性腹泻了，喝些稀释的醋也是有缓解作用的。

3.洋葱

夏季细菌容易繁殖，所以，很容易吃不洁食物导致腹泻，所以，平时要经常吃些洋葱，特别喜欢在外面吃各种垃圾食品的，包括烤肉串等，最好同时搭配洋葱食用。

4.苹果

苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。苹果是最好的水果了，对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。

5.荔枝

味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。

6.石榴

味甘、微酸、涩，能生津止渴，收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛、腹痛等。

7.多喝点粥

或者在粥中放些适量的盐，这样止泻的效果会更加的明显，但是并不建议在粥中放入肉丁等食物。尤其是对小孩而言，很多家长怕孩子不喜欢吃饭，因此经常煮肉粥给宝宝食用，专家提醒由于肉粥会加剧肠胃负担，因此患有腹泻情况的宝宝应该禁止食用肉粥。

8.多吃些面食

这类食物对腹泻情况同样具有很好的缓解作用。并且腹泻的患者也应该吃些容易消化的食物，而面食非常的容易消化，因此非常适合腹泻期间的患者食用。而且在面条中含有大量的营养，同时还具有易消化的特点，因此吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。