许多女生都为了保持身材的完美，一般都不会在睡觉之前吃东西，因为都知道睡觉之前吃东西是很容易长胖的，但是有的人因为各种的原因，晚上肚子饿了，这样的情况是不能忍着不吃东西的，其实有一些食物吃了也不会变胖的，那么睡前饿了吃什么好？睡前吃什么不变胖？

1、睡前吃什么不变胖

1.果蔬汁

有时候你感觉到的饿其实并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，因此大脑被误导发出了错误信号。睡前喝一杯绿色果蔬汁，既能及时补充水分，又能解决饥饿感，同时还能释放果糖，帮助放松神经、促进睡眠。

2.南瓜粥

现代营养学研究发现，南瓜热量最低，即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶，不仅具有良好的饱腹感，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质，帮助肠道在睡眠过程中排毒。

3.西红柿

如果你总也关不住自己的嘴，而且超能吃，那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维（能帮助肠道中的益生菌生长）与果胶，能填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。

4.美国大杏仁

很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食，不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感，还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收，能防止你发胖。

此外，美国大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁，能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富，还可以将“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合坚果食用。

5.香蕉

晚上吃香蕉也不会导致肥胖，可以稳定血清素和去除黑色素，在香蕉中含有镁元素，这种元素有助肌肉松弛，睡觉时帮助放松。香蕉当中还含有大量的纤维素，多吃可以帮助畅通肠胃，身体内的毒素顺利拍出来，你还怕不会“无毒一身轻”？

6.黄豆泥

黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。

它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素，能让你心情放松；还含有丰富的寡糖成份，能促进肠道内的益生菌生长，调控脂肪和胆固醇代谢，减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒；更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维，是体脂燃烧的催化剂。

2、睡前吃什么蔬菜减肥

1.萝卜

晚上消化不良、早晨便秘、小腹臃肿、口臭?不妨睡前吃一段白萝卜。

萝卜性凉，可泻火，改善早晨口臭;消食下气，可改消化不良、腹胀;可补水分，改善胃热引起的食欲旺盛，防止脂肪沉积。早晨起来排便更顺畅，小肚子不再臃肿。

2.竹笋

竹笋的热量极低，每100克只有不到20大卡的热量，散步10分钟左右可消耗完。

竹笋是未长成的竹子，其中具备丰富的植物纤维，可促进肠道内多余脂肪排泄、降血脂、降血糖，同时降低粪便粘度，更易排出。

晚上可凉拌竹笋、煲竹笋汤，因为竹笋的性味寒，所以还有清热化痰、改善头痛的作用。

3.豆芽

黄豆或绿豆在发芽的过程中，营养物质释放，导致胀气的成分被分解，营养价值更高，更易吸收。

豆芽的热量也极低，但却含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，有通便减肥、美容抗氧化的作用。

另外，植物发芽后其中的维生素C、维生素E、维生素B族含量提高，营养更丰富，不必担心减肥引起“面有菜色”现象。