市场上苹果是常见的水果，而苹果的颜色有几种，常见的就是红苹果，青苹果，还有黄苹果，这几种颜色的苹果。我们大家都知道吃苹果对身体健康的好处是非常多的，那么对于青、红、黄三种苹果，大家会觉得哪种苹果更营养更好吃呢？其实都有益于健康。

1、都是最好的

红苹果：更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。

青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。还可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。

其实，不管哪种颜色的苹果，常吃对健康都是有好处的，关键看是否合自己口味。再则，苹果也要注意吃法，吃得对效果还会加倍哦！

2、苹果的吃法

１榨成汁

把苹果榨成汁不仅吃起来更方便，营养成分也更易被消化和吸收，而且坚持喝每天喝杯苹果汁还可以帮助我们降低胆固醇，对我们的身体健康益处多多。不过我们在榨汁的时候要注意，千万不要将苹果核也放到榨汁机里，因为苹果核中含有毒素，误食的话容易引起生命危险。

２烤着吃

蔬菜和肉类是大家常见的烧烤食材，殊不知苹果也可以烤着吃，就像烤红薯和烤玉米一样。不过，我们可以将苹果和其它辅料一起放在烤箱里烤，这道甜品又叫做酒香烤苹果。酒香烤苹果不仅美味可口，而且具有很高的营养价值。

３煮粥喝

很多人觉得很不可思议，其实苹果熬成粥来喝，不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有诸多的好处。

我们可以将苹果削皮切块，然后将它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的过程中，苹果中的营养物质全部都熬到粥里面去了，这样我们就可以吸收苹果中的营养物质。

苹果小米粥对肠胃病患者的好处尤其多，首先小米就是养胃的食材，而苹果煮成粥以后，凉性大大减弱了，对我们的肠胃健康非常有好处。尤其是胃寒的朋友，有些人平时觉得生吃苹果太凉，那就不妨喝点苹果粥吧！

3、吃苹果事项

营养价值

富含碳水化合物：构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

适用人群

肥胖，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。