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胃热吃什么好?调理胃热的食物有哪些?[图]

大众健康网 2019-11-22 20:55 养胃胃病降火

有些人会出现胃寒的症状,引起胃疼等不适情况,也有人会有胃热的现象,胃热一般是胃部上火导致的不适症状,需要注意及时调理,以免加重身体的病症,胃热可以适当吃一些食物,那么胃热吃什么好?调理胃热的食物有哪些?下面为大家介绍。

胃热吃什么好?调理胃热的食物有哪些?(1)

1、胃热吃什么好

1、李子

对于胃热没有食欲的人而言,吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。李子所含的花青素是一种强抗氧化剂,有助增强人体免疫力。每天最多吃4个,过量食用容易引起胃痛,脾胃虚弱者应少吃。

2、石榴

石榴甘味入胃经,具有滋胃阴,清胃热,促进营气天生,改善大脑功能的作用。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

3、石斛

石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用。

4、葡萄柚

葡萄柚中的柠檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、减少胃热的发生,一般来说,每天早上吃3、4瓣葡萄柚,一整天你都会有清新口气!

5、荸荠

荸荠是甘寒之物,能清胃热。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。

6、沙参

沙参具有养胃阴、清胃热、生津液的功效,适合胃脘隐痛、干呕、舌红少苔的胃炎、胃溃疡等胃病的人群食用。久病后伴有口干、消瘦、舌红、少苔、大便干结等症状的人群,可以配合石斛、麦冬等药膳食用。

7、黄连茶

黄连是中药里清胃火的主力军,清胃热、泻胃火的功效很强,对治疗胃热性口臭尤为合适。每日取黄连5克,用开水(约100毫升)浸泡,加白糖20克搅匀,以抵消黄连的苦味,分两次喝下,早晚各一次。如果不喜欢加糖,或糖尿病患者出于病情考虑不能加糖的话,也可以在每天泡茶时放入黄连5克一同饮用。

8、白萝卜

白萝卜对于促进肠胃蠕动有明显的效果,且白萝卜性凉,治胃热十分对症。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。

9、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。

10、豆腐

豆腐生食,味甘、性凉,能清胃热、生津液、消痰下气。豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。豆腐属于寒性食物,对于有胃寒、腹胀、脾虚者都是不能多吃的。

2、胃热怎么调理

1、芹菜煲大枣

芹菜400克,大枣100克。大枣先放入沙锅内,加清水适量,大火煮沸,小火煮汤。之后放入切成小段的芹菜即可佐餐食用。有健脾疏肝利胆的功用。

2、花生仁拌芹菜

连皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油适量。炒锅内放豆油烧热,放入花生仁炸酥捞出。

把芹菜择去根、叶后切成3厘米长的段,在开水锅里焯一下捞出,用冷水淘凉,控净水分,把芹菜与花生仁共同放入盘中,把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好,浇在盘中,拌匀即成。当菜佐餐,随意食用。有清热和胃的功效。

3、枸杞子饮

枸杞子15克。将枸杞子洗净,放入茶杯中,用开水浸泡3~5分钟。有补肝肾、养肝明目的功效。

4、首乌牛肉炒竹笋

制首乌片30克,鲜嫩牛肉片150克,熟竹笋片50克,红枣10枚,料酒、葱花、姜末、盐、味精、五香粉、湿淀粉、素油适量。素油入锅烧热,加入笋片煸炒片刻,加入牛肉片、料酒煸炒一会,加入制首乌、红枣及清汤适量,焖烧20分钟,待牛肉熟烂,再加入盐、味精、五香粉和匀,用湿淀粉勾芡即成。有补益肝肾、滋阴降脂等功效。

3、胃热日常调理方法

1、少吃或不吃油腻食物

油腻的、油炸的和脂肪较多的食物在胃中停留的时间较长,导致产生过多的酸性物质。如果你少吃或不吃肥肉和奶制品,就可以有效避免胃热。

2、橙子和柠檬不一定会引起胃热

柑橘类植物的果实看上去好像是引起胃灼热问题的原因之一,而其实其中含有的酸性物质与人胃产生的酸性物质相比数量少多了,是否会产生胃灼热热完全取决于你的胃。

3、服用抗酸药物

非处方类抗酸药物通常会讯速发挥作用,很快消除胃灼热感。这类药品有助于中和胃里的酸性物质,减少胃酸产生,其作用可持续几个小时,你可以在饭前或饭后服用这类药物。

4、牛奶会加重胃灼热感

有些人认为牛奶可以减轻胃热感,但这种想法是一种误区。当人们饮用牛奶时感觉很好,但是它会刺激胃酸分泌。牛奶中含有脂肪、蛋白质和钙质,所有这些成分都会刺激胃分泌胃酸。

5、不要食用薄荷

有几种食物(薄荷是其中之一)会使食管括约肌和胃里的瓣膜组织松弛,而瓣膜松弛就容易使胃酸反流而出现灼热感。

6、限制咖啡因的摄入

含有咖啡因的饮料有咖啡、茶和可乐等,它们刺激已经发炎的食管。咖啡因也会使食管括约肌松弛。

7、不要饮用过热的水或饮料

过热的水或饮料会刺激已经发炎而敏感的食管。如果你有喝茶或咖啡的习惯,最好在其微温的时候饮用。

8、不要吃巧克力

当你出现胃灼热感的时候,首先要避免食用的食物是巧克力。这会加重胃灼热的症状;巧克力的成分几乎全是脂肪,而且含有咖啡因。

4、容易伤胃的习惯

Top1三餐不定时,饮食不规律

很多职业精英都有胃病。他们经常因为忙于工作让胃饥一顿、饱一顿,“废寝忘食”似乎成了很多职场精英的习惯。

胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便及时消化食物,胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,从而诱发消化不良、胃炎、胃溃疡等。

爱胃ideas:定时进餐很重要,如果做不到,不妨随身备一些健康小零食,随时补充能量,抚慰肠胃。

Top2晚餐太隆重,未消化就入睡

很多白领的一日三餐是这样的节奏:早饭遗忘、午饭应付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵。长期如此,健康的消化秩序就会被破坏。晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,会导致糜烂、溃疡等疾病。

爱胃ideas:古人过午不食,是有一定道理的。虽然晚餐不能不吃,但我们完全可以少吃,吃得清淡一些。另外,晚饭不要吃太晚,最好睡觉前3~4个小时内不要吃东西。

Top3不吃早餐or草草应付

不吃早餐会造成胃分泌的胃酸没有食物可消化,会损伤食管、胃肠黏膜,甚至引起溃疡,还会导致胆囊不收缩,长期下去容易患胆结石。另外,早餐吃不好,午饭必然大增,会加重胃的负担。

爱胃ideas:早餐一定要吃温热的食物。

而且,早餐的品质比数量更重要。最简单健康的配搭是:一碗热粥(或者热牛奶、豆浆)、一个鸡蛋、一份面包(包子、面条)等主食。

Top4改掉重口味,太油太辣很伤胃!

适当吃辣椒是暖胃的一种好选择。

但过分辛辣的食物却只会让胃黏膜很痛苦,尤其是已经有溃疡面的消化道,再吃很多辛辣食物,消化道内的惨状可想而知。而食物经过油炸以后,大部分颗粒被包在油脂里,减少了和蛋白或淀粉接触的机会,因此较难消化,会加重肠胃负担,容易出现反酸、恶心等不适。

爱胃ideas:已经有胃溃疡或消化道溃疡的人应该禁止吃辣。等溃疡治疗痊愈后,可以适当吃辣,但是辣度一定不要太高。另外,不要空腹吃辣,可在吃辣前喝牛奶,保护胃黏膜。而油炸食物则尽量少碰,不仅不利于胃健康,对身材的保持同样不利。

Top5空腹喝浓咖啡,伤心也伤胃

空腹喝咖啡会导致心跳加快,同时对胃黏膜也造成伤害。因为咖啡含有咖啡因和单宁酸,会刺激胃酸分泌,即便是在不空腹状态下饮用,也会对胃有刺激性,所以,空腹饮用原本就有刺激性的咖啡,很容易引起“胃气受伤”,从而影响胃功能的消化和吸收,严重者会导致胃溃疡,而胃溃疡患者更应该注意不要空腹喝咖啡。

爱胃ideas:在喝咖啡时适当搭配一些糕点,或将喝咖啡的时间选择在用早餐及午餐一段时间之后,或是两餐之间,不仅可以帮助消化,还可以分解刚吃下去的高热量,且不会刺激胃。

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