肾衰竭是生活中很常见的一种疾病，患有肾衰竭的患者应该及时的就医治疗，因为肾衰竭是非常严重的疾病，所以要及时的治疗。肾脏是人体内很重要的排毒器官，如果肾脏出现问题，那么对于我们的健康是非常有影响的。那么肾衰竭要怎么食疗？肾衰竭需注意什么？

1、肾衰竭要怎么食疗

1、桑椹蜜膏

大家都知道，肾衰竭患者应以清淡饮食为主，不宜暴饮暴食而给肾脏造成负担，采取低蛋白、低脂肪、低磷、低盐的饮食。桑椹蜜膏用于慢性肾功能不全肾阴不足、失眠烦躁者。桑椹有养血补肾作用，蜂蜜可润燥养血，以鲜桑椹100克(或干品50克)，浓煎，加蜂蜜250克收膏。

2、山药米枣粥：

山药有补肺益肾之功效，而大枣可健脾和胃、补虚益气，适用于慢性肾功能衰竭贫血者。小米、大枣、赤小豆、山药(鲜)各适量，加水共煮成粥，熬时加适量食碱，经常服用。

3、五汁饮：

梨有清心润肺化痰之功效，鲜生地有清热凉血只能，藕可清热凉血，生甘蔗可助脾健胃，以上诸品各500克，切碎，以消毒纱布拧汁，分2~3次服完。适用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者。

4、参枣汤：

红枣有健脾和胃之能，人参称百草之王，可益气健脾。以人参6克加红枣6枚，共煮内服。对慢性肾功能不全病人贫血者，有提高血红蛋白作用。

2、肾衰竭需注意什么

1.合理控制蛋白摄入

发生肾病最容易出现的就是蛋白质的流失，因此，您就要及时的补充蛋白质的摄入。是指在满足患者身体对蛋白质基本要求的前提下，尽量减少蛋白质的摄入，以求最大限度的减轻肾脏负担。据研究：慢性肾衰病人每天摄入蛋白质的适宜量为每公斤体重0.5~0.6克。一般来说，每天半斤牛奶、1个鸡蛋、1两瘦肉是必要的，高蛋白质饮食可使尿素氮升高，而蛋白质摄入不足会造成营养不良，还可能促使肌酐升高。

2.注意低盐饮食

低盐就是肾病患者要注意的，毕竟过高的盐分也会影响患者的健康。保持低盐饮食，盐本身对肾脏并无损害，但是吃盐多，饮水会相应地增多，增加血容量，加重水肿、高血压和心脏负荷，从而不利于病情，所以有水肿、高血压的病人要低盐饮食，尤其是有水肿者，以每日3克为宜。

3.慎食高钾食品

出现疾病之后，肾病患者就要小心自己的健康饮食，不要盲目的就进行饮食。高钾可抑制心跳，严重者可导致心跳骤停，钾主要由食物摄取，由肾脏从尿中排泄，肾功能减退，排泄减少，就会造成血钾升高，所以高钾食物宜忌食。如：香蕉、桔子、味精、酱油、土豆、榨菜、菇类、木耳、紫菜、枣、莲子、杏仁、火腿、干贝、虾米等。

4.忌高嘌呤食品

如动物内脏、海鲜、菠菜、菇类等，啤酒亦忌，其可减少尿酸的排泄。

5.忌食辛辣刺激性食品

如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易“上火”之品，五香粉、大料、香椿、香菜等“发物”，因为这些食品易造成血压升高、引发咽喉炎症，还可引起过敏。

6.慎用各类保健品

慢性肾衰并不是中医说的“肾虚”不能应用补肾的药物来治疗慢性肾衰，对市场上名目繁多的各类保健品及滋补品，最好敬而远之。