秋分是二十四节气之一，秋分时节正是秋季的中间，秋分之后北半球的昼短夜长，天气会逐渐的变冷，在秋分的时候有很多的习俗，秋分节气正是需要养生的时候，之后天气也会逐渐干燥，日照减少，气温变低，秋分时节怎样养生呢？秋分吃什么好呢？

1、酸梅汤

准备乌梅120g,代代花30g，桂花10g。将2000ml清水烧开，把洗净后的乌梅放入沸水中，煮上1个小时，当水蒸发得只剩一半时加入代代花和桂花，再煮上5分钟左右，可以闻到花香味，这时候就可以加入冰糖盛起来喝了。秋季的酸梅汤喝常温的比较好，冷藏后和对肠胃不利。酸梅汤可以滋阴润肺开胃。

2、油酱毛蟹

近来大闸蟹十分热门而且昂贵，但是蟹其实也有平民的吃法，那就是用毛蟹替代大闸蟹。去毛蟹500g清洗干净去掉蟹脚尖，蟹肚朝上，用刀将螃蟹一分为二，去掉蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠。然后在螃蟹横断面出洒上适量面粉，放入烧热的5分熟的油锅中炸至金黄色，翻面，待到螃蟹呈红色的时候，加入葱姜、黄酒、醋、白糖等调味料，再烧八分钟左右收汁。即可。油酱毛蟹可以滋阴清热。

3、甘蔗粥

首先将高粱米浸泡半天，洗净后放入锅中，再将甘蔗去皮榨汁得甘蔗汁600ml也放入锅中，最后再加入少许清水，大火烧开，小火慢熬40分钟以后就可以得到甘蔗高粱粥了。甘蔗性甘味甜，具有滋阴润燥，生津止渴的功效，高粱米多吃可以调理肠胃，主治消化不良和脾虚湿困。

此外适宜秋季养生的食谱还有海米炝竹笋、山楂粥、排骨山药汤、莲子银耳汤，百合红枣汤，萝卜鸡汤等。秋季饮食主要是要注意性味搭配，避开或尽量少吃温热、辛辣的食物即可。

4、秋分如何养生

1、多锻炼身体

应注意多锻炼身体,来增强体质,预防感冒引起的腹泻。

2、食物加热后进食

在进食剩饭时一定要充分加热,即使是从冰箱中取出的食物也需要加热后方可食用。

3、保持室内空气新鲜

不要因为气候的转冷,而一直把窗户关上,这是很不健康的。这样很容易让房间里滋生病毒细菌,从而给我们的健康带来危害。所以我们最好能多开窗,在白天的时候把窗户打开来透透气,这样能够减少病毒感染的可能。

4、多补充水分

很多人都认为“多吃多拉,不吃不拉”,便自作聪明地禁食,这无异于火上浇油,会加重体内脱水程度。因此,腹泻时不必禁食,应多补充水分,特别是营养丰富的流质或半流质饮食,如米粥,面条,牛奶,肉汤之类。

5、天气变化增减衣服

季节交替,天气变化使身体的免疫力下降,建议大家要注意保暖,应根据天气变化来增减衣服,避免着凉闹肚子。

6、不吃腐烂变质食物

剩饭、粥、乳制品、肉类、蛋类等,容易遭受细菌或细菌毒素污染,若进食此类食物,会导致腹泻。

7、不吃凉拌菜

尽量不要吃凉拌菜?如果要吃,需要充分清洁蔬菜,不用未煮沸的水拌菜,拌菜时最好加点醋或蒜,这样能起到杀菌的作用。

8、养成良好的卫生习惯

我们在日常生活中药养成良好的生活习惯,尤其是在卫生上,一定要有一个好的习惯。吃饭前后要洗手,经常换洗衣服,这样能够有效的抵御细菌的滋生,给我们带来健康的身体。

9、充足的睡眠和丰富的营养

常保持充足的睡眠和丰富的营养,有助于预防肠道传染病。