在生活中，有这样的一个现象，站的时间太长了，在起来的时候。头是非常晕的状态，其实这就是低血糖的体现了，有低血糖的人的饮食要特别的注意的，因为如果饮食不当的话，是会伤害自己的身体的，那么低血糖的人必吃的食物有哪些？低血糖的人饮食要注意什么？

1、低血糖的人必吃食谱

一、虾皮腐竹

腐竹和虾皮搭配，也是常见的用于调控血糖的膳食。

具体做法：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。①虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。

二、炸五香麻雀

都说麻雀虽小五脏俱全，真是一点没错，小小的麻雀也有这丰富的营养价值，将它做成炸五香麻雀，不仅美味，还能帮助调节血糖。

具体做法：麻雀10只，五香粉少许，黄酒、姜片、酱油、味精各适量。①麻雀去毛、去内脏洗净，加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。②菜油烧至六成热时爆入姜片，放入麻雀炸成金黄色。每周一次，主治头晕，腰酸冷软。

三、牛肉羹

牛肉有丰富的营养，不仅可以补充人们日常需要的营养元素，还可以帮助调控血糖，低血糖的朋友可以做牛肉羹来吃。

具体做法：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。①牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。

2、低血糖饮食注意

1.低血糖需增加用餐的次数，而不是一次性大量进食，建议少吃多餐，每天吃5~8回都没关系，能很好的预防低血糖出现。

2.低血糖的人一定要解酒，酒精可阻碍肝糖异生并促进胰岛素分泌，会加重低血糖症状。

3.低血糖患者还需要注意营养均衡，尤其是减肥人人群，避免出现身体营养不良。