夏天天气炎热，需要一些饮品解渴，许多男士喜欢喝酒，夏天经过冰镇之后的喝起来非常的舒爽，很多人在夏季吃宵夜的时候是少不了酒的，酒的种类也比较多，那么夏天的时候适合喝什么酒呢？哪些酒夏天喝比较好？下面为大家介绍适合夏天喝的酒。

1、啤酒

啤酒中含有丰富的糖类、维生素、无机盐和多种微量元素等营养成分，是很多年轻人的钟爱，适当饮用有助消化、开胃健脾的作用。注意啤酒不适合痛风患者，且其营养丰富、易吸收，大量饮用容易造成脂肪堆积。

喝啤酒12度左右比较好。啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味；啤酒适合与香脆的下酒菜和卤制品一起食用。一般储存在阴凉的地方，避免日晒，切忌不能冰冻。

2、葡萄酒

《本草纲目》记载葡萄酒能够“暖腰肾，驻颜色，耐寒”，红酒也是西方人的保健佳品。葡萄酒是一种低度酒，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素，心脏病专家证明，每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。饮用时要注意“白配白、红配红”，白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡鲜美的食物，红葡萄酒则可与有嚼劲的牛肉等“混搭”。

3、黄酒

这是中国最古老的酒之一，有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效，适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。夏天人体消耗大，身上无机物、盐分流失比较多，人体急需补充养分，夏天喝点黄酒可以发散湿气，黄酒营养丰富，可以补充体力，夏天吃冷食比较多，对于喜欢吃海鲜又胃寒的人，尤为适宜。

黄酒最好烫热或隔火加温后再喝，配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等；若加点姜片煮后饮用，活血祛寒、养胃健脾的效果更强。饮黄酒前要多吃些东西，天热时候适宜搭配一些凉性菜肴，如苦瓜、冬瓜等，可以压一下黄酒温热的性质。

4、白酒

又名烧酒，可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液循环和镇静安眠。但由于其度数偏高，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。

5、保健酒

保健酒也是用白酒浸泡药材来酿制的，但浸泡在酒中的药材，一要适合人们在夏天时身体需要补充的营养成分的药材，二要基酒及药材品质都要好，三是酿制的工艺要科学合理。目前市场上的保健酒种类很多，制作工艺、保健功能也不尽相同，注意有的是不适合在夏天饮用的。

6、如何解酒

1、水果解酒

(1)、鲜橙解酒

将3-5个鲜橙榨汁饮用或直接吃会有很好的解酒效果。

(2)、柿子醒酒

需几个鲜柿子，去皮食用，具有很好的醒酒功效。

(3)、生梨醒酒

可以通过吃几个梨或将梨去皮切片食用，也可以将切片的梨浸入凉开水10分钟左右，吃梨饮水，也具有非常不错的醒酒效果。

2、食物解酒

(1)、皮蛋醒酒

需1-2个皮蛋，蘸醋食用，具有很不错的醒酒功效。

(2)、番薯解酒

将生番薯切细，加入白糖拌食，具有很好的解酒效果。

3、饮料解酒

(1)、牛奶醒酒

牛奶中含有丰富的蛋白质，能够有效的保护胃黏膜，从而缓解对酒精的吸收，可以起到很好的解酒功效。

解酒的方法有哪些？(6)

(2)、米汤醒酒

米汤中含有丰富的多糖和B族维生素，具有很好的解毒醒酒的功效，加入白糖效果更佳。